Maulbeere

Einführung

Maulbeere ist die Frucht des Maulbeerbaums, auch bekannt als Maulbeere, Maulbeerfrucht und Maulbeere. Schon vor mehr als zweitausend Jahren galten Maulbeeren als Stärkungsmittel für die chinesischen Kaiser. Aufgrund der besonderen Wachstumsbedingungen der Maulbeeren wachsen Maulbeeren auf natürliche Weise ohne jegliche Umweltverschmutzung, weshalb Maulbeeren auch als „heilige Volksfrüchte“ bezeichnet werden.

Maulbeersamen sind reich an aktiven Proteinen, Vitaminen, Aminosäuren, Carotin, Mineralien und anderen Inhaltsstoffen. Sie sind 5-6 Mal nahrhafter als Äpfel und 4 Mal nahrhafter als Trauben. Sie haben vielfältige Funktionen und werden von der medizinischen Gemeinschaft als „die gesündeste Frucht des 21. Jahrhunderts“ gepriesen. Der regelmäßige Verzehr von Maulbeeren kann die Immunität des Körpers deutlich verbessern, die Alterung verzögern und die Haut verschönern. Maulbeeren sind im Wachstum grün, verfärben sich allmählich orangerot und wechseln im reifen Zustand von scharlachrot zu violettschwarz. Im Allgemeinen eignen sich schwarze Maulbeeren am besten zur Weinherstellung, während rote geschmacksintensiver sind.

Nährwert von Maulbeeren

Schon vor mehr als zweitausend Jahren galten Maulbeeren als Stärkungsmittel für die chinesischen Kaiser. Aufgrund der besonderen Wachstumsbedingungen von Maulbeerbäumen wachsen Maulbeeren auf natürliche Weise ohne jegliche Umweltverschmutzung, weshalb Maulbeeren auch als „heilige Volksfrüchte“ bezeichnet werden. Moderne Forschungen haben bestätigt, dass Maulbeeren reich an aktiven Proteinen, Vitaminen, Aminosäuren, Carotin, Mineralien und anderen Inhaltsstoffen sind. Sie sind 5-6 Mal nahrhafter als Äpfel und 4 Mal nahrhafter als Trauben. Sie haben vielfältige Funktionen und werden von der medizinischen Gemeinschaft als „die gesündeste Frucht des 21. Jahrhunderts“ gepriesen. Der regelmäßige Verzehr von Maulbeeren kann die Immunität des Körpers deutlich verbessern, die Alterung verzögern und die Haut verschönern.

Die Wirksamkeit und Funktion der Maulbeere

Verbessert die Haut

Maulbeeren können die Durchblutung der Haut (einschließlich der Kopfhaut) verbessern, die Haut nähren, die Haut weiß und zart machen, das Haar schwärzen und die Alterung verzögern. Maulbeeren sind eine gute Frucht und Medizin für Menschen mittleren und höheren Alters, um fit zu bleiben, ihre Haut zu verschönern und der Alterung entgegenzuwirken. Der regelmäßige Verzehr von Maulbeeren kann die Sehkraft verbessern und Symptome von Augenermüdung und Trockenheit lindern.

Stärkt das Immunsystem

Maulbeeren haben eine immunstärkende Wirkung. Maulbeeren haben eine gewichtssteigernde Wirkung auf die Milz, wirken verstärkend auf hämolytische Reaktionen, können Arteriosklerose und Skelettgelenksklerose beim Menschen vorbeugen und den Stoffwechsel fördern. Es kann das Wachstum roter Blutkörperchen fördern, Leukozytopenie vorbeugen und hat eine unterstützende Wirkung bei der Behandlung von Anämie, Bluthochdruck, Hyperlipidämie, koronarer Herzkrankheit, Neurasthenie und anderen Erkrankungen.

Fördert den Durst, fördert die Verdauung und unterstützt den Stuhlgang

Maulbeeren haben die Funktion, den Speichelfluss zu fördern, den Durst zu löschen, die Verdauung zu fördern und den Stuhlgang zu unterstützen. Ein maßvoller Verzehr kann die Magensaftsekretion fördern, die Darmperistaltik anregen und Trockenheit und Hitze lindern. Die traditionelle chinesische Medizin geht davon aus, dass Maulbeeren von Natur aus süß und kühl sind und eine nährende Wirkung auf Leber und Nieren haben, die Flüssigkeitsproduktion fördern und den Darm befeuchten, das Haar schwärzen und die Sehkraft verbessern.

Medizinischer Wert der Maulbeere

Maulbeersamen sind die Fruchtähre der Maulbeerpflanze aus der Familie der Maulbeergewächse. Maulbeersamen sind auch als Maulbeerfrucht, schwarze Frucht, Wenwu-Frucht, schwarze Frucht, Maulbeerdattel, Maulbeersamen, Maulbeerkorn und Maulbeerfrucht bekannt. Maulbeersamen fördern die Flüssigkeitsproduktion und befeuchten Trockenheit, nähren Yin und Blut. Maulbeersamen können Schwindel, Tinnitus, vorzeitiges Ergrauen der Haare, Schlaflosigkeit, Durst und Verstopfung behandeln, die durch Leber- und Niereninsuffizienz und Blutmangel verursacht werden. Menschen mit Milz- und Mageninsuffizienz und weichem Stuhl sowie schwangeren Frauen ist die Einnahme von Maulbeersamen jedoch verboten.

Arzneimittelname: Maulbeersamen

Andere Namen: Maulbeere, Maulbeere, schwarze Maulbeere, Wenwu-Frucht, schwarze Maulbeere, Maulbeerdattel, Maulbeersamen, Maulbeerkorn, Maulbeerfrucht.

Wirksamkeitsklassifizierung: Yin-nährendes und blutnährendes Arzneimittel; körperflüssigkeitsförderndes Arzneimittel; abführendes Arzneimittel

Art und Geschmack: süß, sauer, kalt.

Meridiane: Leber; Niere

Wirkung: Nährt Yin und Blut, fördert die Produktion von Körperflüssigkeiten und lindert Trockenheit.

Indikationen: Schwindel und Vertigo aufgrund von Leber- und Nierenversagen sowie Blut- und Nährstoffmangel; Schmerzen im unteren Rücken und Tinnitus; vorzeitiges Ergrauen der Haare; Schlaflosigkeit und Albträume; Durst aufgrund von Flüssigkeitsverlust; Diabetes; trockener Darm und Verstopfung.

Dosierung und Verabreichung: 9-15 g.

Nebenwirkungen und Kontraindikationen von Maulbeere

Die traditionelle chinesische Medizin geht davon aus, dass Maulbeeren süß-sauer schmecken, von Natur aus kalt sind und eine nährende Wirkung auf Leber und Nieren haben, das Blut anregen, die Körperflüssigkeiten fördern und das Haar schwärzen und verschönern. Laut Ernährungswissenschaftlern sind Maulbeeren süß-sauer, aromatisch und köstlich, nährstoffreich und enthalten reichlich Glukose, Fruktose, Protein, Lipide, Alkohole, ätherische Öle, Rutin, Carotin, mehrere Aminosäuren, Vitamine und verschiedene Spurenelemente wie Zink und Mangan. Obwohl Maulbeeren gesund sind, sollten Sie beim Verzehr auf folgende Aspekte achten.

1. Da Maulbeeren von Natur aus kühl sind, sollten Sie sie nicht zusammen mit Bittergurke, Tomate, Wildreisstängel, Wasserkastanie, Wasserkastanie und Lilie essen, da es sonst zu kalt wird.

2. Vermeiden Sie die Verwendung von Eisenutensilien beim Kochen von Maulbeeren, da Maulbeeren säurehaltige Substanzen zersetzen und eine chemische Reaktion mit Eisen hervorrufen, die zu einer Vergiftung führt, die in schweren Fällen zum Tod führen kann.

3. Maulbeeren enthalten hämolytische Allergene und Hyaluronsäure und übermäßiger Verzehr kann leicht eine hämolytische Enteritis verursachen.

4. Kinder sollten nicht zu viele Maulbeeren essen. Da Maulbeeren eine große Menge des Trypsin-Inhibitors (eine Art Protease), nämlich Gerbsäure, enthalten, beeinträchtigen sie die Aufnahme von Eisen, Kalzium, Zink und anderen Substanzen durch den Körper.

5. Bitte beachten Sie, dass Maulbeeren von Natur aus kalt sind. Menschen mit Milzschwäche und weichem Stuhl sollten keine Maulbeeren essen. Es wird empfohlen, eine Maulbeertee-Formel mit Lorbeer, Wolfsbeere usw. herzustellen, um die kalte Natur der Maulbeeren zu vermeiden und bessere Ergebnisse zu erzielen.

6. Maulbeeren enthalten viel Stärke, was bedeutet, dass sie viel Zucker enthalten. Menschen mit Diabetes sollten keine zuckerhaltigen Lebensmittel essen und daher den Verzehr von Maulbeeren vermeiden.

7. Der Verzehr von zu vielen Maulbeeren kann Nasenbluten verursachen, daher sollten schwangere Frauen sie nicht essen.

8. Versuchen Sie, nicht auf leeren Magen zu essen, da dies die Nährstoffaufnahme beeinträchtigt.

9. Achten Sie beim Kauf auf volle, dicke und feste Körner, diese sind von besserer Qualität. Rote Maulbeeren sind sauer, violette sind am süßesten und zeigen an, dass sie reif sind.

Da es Maulbeeren sowohl in Schwarz als auch in Weiß gibt, fragen sich viele Menschen, welche Farbe sich besser für medizinische Zwecke eignet. Der medizinische Wert der beiden Sorten unterscheidet sich kaum. Die chinesische Medizin geht jedoch davon aus, dass die schwarzen Sorten die Nieren und die weißen die Lungen angreifen. Daher wird Patienten mit Niereninsuffizienz, Rücken- und Beinschmerzen empfohlen, mehr schwarze Maulbeeren zu sich zu nehmen, während für Patienten mit Lungen-Qi-Mangel und häufigem Husten weiße Maulbeeren geeignet sind.

Wie man Maulbeeren isst

Wie man Maulbeermarmelade macht

1. Bereiten Sie die Rohstoffe vor und stellen Sie die Marmeladenfunktion der Donlim DL-T12 Haushalts-Brotbackmaschine ein

2. Waschen Sie die Maulbeeren und entfernen Sie zunächst die Stiele.

3. 200g Maulbeeren und 120g Zucker eingelegt

4. Fügen Sie 15 g Stärke hinzu und wählen Sie die Marmeladenfunktion der Donlim-Brotmaschine.

5. Nach 1 Stunde und 20 Minuten ist die Marmelade fertig. Abkühlen lassen, dann in Flaschen füllen und im Kühlschrank aufbewahren.

6. Ist das nicht unglaublich? Es ist nicht nur köstlich, sondern sieht auch wunderschön aus, ist bezaubernd lila und absolut köstlich. Während ich Fotos machte, hatte Youyou den Broteimer bereits mit einem Löffel ausgekratzt und wollte gerade seinen Kopf hineinstecken, um daran zu lecken, was zeigt, wie köstlich es ist.

7. Ist das nicht unglaublich? Es ist nicht nur köstlich, sondern sieht auch wunderschön aus, ist bezaubernd lila und absolut köstlich. Während ich Fotos machte, hatte Youyou den Broteimer bereits mit einem Löffel ausgekratzt und wollte gerade seinen Kopf hineinstecken, um daran zu lecken, was zeigt, wie köstlich es ist.

8. Es passt gut zu selbstgebackenem Brot oder Joghurt. Es ist süß-sauer, hat einen tollen Geschmack und hinterlässt einen anhaltenden Duft. Es ist vielseitig und köstlich. Ich habe beschlossen, am Wochenende noch ein paar Flaschen zuzubereiten und sie für den späteren Verzehr aufzubewahren.