Wie man Yangxue Bugan Suppe macht Gängige Methoden der Yangxue Bugan Suppe

Heutzutage kommt es sehr häufig zu Lebererkrankungen. In schweren Fällen kann Leberkrebs auftreten, der das Leben des Menschen gefährdet. Daher ist es sehr wichtig, die Leber im Alltag zu schützen. Der beste Weg, die Leber zu schützen, besteht darin, mehr blutnährende und leberstärkende Suppe zu trinken. Wie sollte also diese blutnährende und leberstärkende Suppe zubereitet werden? Als nächstes werde ich die gängigen Vorgehensweisen aufschreiben. Freunde, die es brauchen, können kommen und es lernen.

Wie man Yangxue Bugan Suppe macht Gängige Methoden der Yangxue Bugan Suppe

Zutaten für die Zubereitung einer blut- und leberstärkenden Suppe

Wenn Sie eine blutnährende und leberstärkende Suppe zubereiten, müssen Sie 300 Gramm Schweineleber, 150 Gramm Tomaten, eine angemessene Menge Speiseöl sowie angemessene Mengen Salz, dunkle Sojasauce, Sesamöl, Pfeffer und MSG vorbereiten. Schließlich müssen Sie auch eine kleine Menge gehackter Frühlingszwiebeln vorbereiten.

Spezifische Methode des Yangxue Bugan-Abkochens

1. Waschen Sie die zubereitete Schweineleber mit klarem Wasser, schneiden Sie sie dann in dünne Scheiben, legen Sie sie in eine Schüssel und marinieren Sie sie mit der entsprechenden Menge dunkler Sojasauce. Die vorbereiteten Tomaten mit klarem Wasser abwaschen, anschließend über kochendem Wasser blanchieren, die Haut entfernen und für die spätere Verwendung in Stücke schneiden.

2. Öl in einem Wok erhitzen, gehackte Frühlingszwiebeln in den Wok geben und unter Rühren braten, bis sie duften, dann Tomaten hinzufügen, die entsprechende Menge Salz hinzufügen und gut umrühren, dann dunkle Sojasoße und die entsprechende Menge kochendes Wasser hinzufügen.

3. Erhitzen und zum Kochen bringen, die vorbereiteten Schweineleberscheiben in den Topf geben und weiterkochen. Wenn die Schweineleber vollständig gekocht ist, Pfeffer und die entsprechende Menge MSG hinzufügen, dann gut vermischen, aus dem Topf nehmen und in eine Schüssel geben, dann die entsprechende Menge Sesamöl zum Würzen hinzufügen und es ist essfertig.