Wie man Bambusvogelnester zubereitet und isst

Bambusvogelnest ist eine relativ wertvolle Pilzzutat. Es ist ein essbarer Pilz mit starker nährender Wirkung. Es kann die körperliche Fitness des Menschen verbessern und die Alterung des Körpers verzögern. Es hat einen natürlichen, frischen Duft. Die damit zubereiteten Suppen oder Gerichte sind besonders lecker. Diese Zutat ist jedoch im Leben nicht üblich und viele Menschen wissen nicht, wie man sie isst. Heute werde ich diesen Aspekt vorstellen, damit jeder im Detail verstehen kann, wie man Bambusvogelnest isst.

Wie man Bambusvogelnester macht und isst

Bambus-Vogelnest-Tremella-Suppe

1. Die gängigste Art, Bambusvogelnester zuzubereiten, ist, Suppe mit weißem Pilz zuzubereiten. Sie müssen 20 Gramm Bambusvogelnester und ein Stück weißen Pilz vorbereiten. Weichen Sie sie in sauberem Wasser ein und waschen Sie sie separat. Bereiten Sie dann entsprechende Mengen roter Datteln und Kandiszucker vor. Wenn Sie möchten, können Sie auch entsprechende Mengen Lilien vorbereiten.

2. Den eingeweichten weißen Pilz in kleine Stücke reißen, den gelben Teil seines Stiels entfernen, ihn in einen sauberen Suppentopf geben, das gewaschene Bambusvogelnest hinzufügen, dann die eingeweichte Lilie hineingeben, Wasser hinzufügen und zum Kochen bringen, Kandiszucker hinzufügen und gut vermischen, eine Stunde lang bei niedriger Hitze weiterkochen, wenn der weiße Pilz im Topf weich und gallertartig ist, die Hitze abstellen und ihn herausnehmen, und er kann nach dem Abkühlen gegessen werden.

Hühnereintopf mit Bambus-Vogelnest

1. Ein Bambusvogelnest kann auch zum Schmoren von Hühnerflügeln verwendet werden. Wenn Sie damit Hühnchen schmoren, müssen Sie ein lokales Huhn vorbereiten, es im Voraus schlachten, die inneren Organe entfernen und es in Stücke schneiden. Dann kaltes Wasser in den Topf geben, die Hühnerstücke hineingeben, zum Kochen bringen und 2 bis 3 Minuten kochen lassen. Nehmen Sie die Hühnerstücke heraus und legen Sie sie in einen Schmortopf. Weichen Sie das vorbereitete Bambusvogelnest dann im Voraus in sauberem Wasser ein.

2. Legen Sie das eingeweichte Bambusvogelnest in einen Schmortopf, fügen Sie Zwiebeln, Ingwer und eine angemessene Menge Wasser hinzu. Sie können auch eine angemessene Menge Wolfsbeeren und rote Datteln hinzufügen. Erhitzen und kochen Sie es. Lassen Sie es dann eine Stunde lang bei schwacher Hitze köcheln, bis das Huhn im Topf weich ist. Schalten Sie die Hitze aus und lassen Sie es eine halbe Stunde lang köcheln. Zu diesem Zeitpunkt ist das köstliche Bambusvogelnest-Hühnchen im Topf fertig und kann herausgenommen und direkt gegessen werden.

Heute werden wir uns auf die Zubereitung und den Verzehr von Bambusvogelnestern konzentrieren, damit jeder weiß, wie man Bambusvogelnester isst. Wenn Sie in Zukunft Bambusvogelnester essen, können Sie sie gemäß der oben beschriebenen Methode zubereiten und essen. Sie können ihren verführerischen Geschmack schmecken und auch ihre besonders guten gesundheitlichen Vorteile erkennen.