Gelee ist für viele Kinder ein beliebter Snack. Doch wenn viele Mütter es für ihre Kinder kaufen, befürchten sie, dass das Gelee essbaren Klebstoff enthält und deshalb für Kinder nicht unbedenklich ist. Ich möchte für meine Kinder Gelee zubereiten. Wie bereite ich Gelee zu? Die vollständigen Rezepte zur Herstellung von Gelee werde ich später aufschreiben, und Mütter, die Gelee zubereiten möchten, werden nach der Lektüre wissen, wie es geht. Wie man Gelee macht Wie man Gelee machtGelee Rezept 1 1. Zur Herstellung von Gelee benötigen Sie eine Packung QQ-Zucker, eine entsprechende Menge Ihrer Lieblingsfrucht, 250 Gramm Wasser und eine entsprechende Menge Weißzucker. 2. Die vorbereiteten Früchte waschen, in kleine Würfel schneiden, in einen Topf geben und kochen. Nach dem Kochen den Saft herausnehmen, beiseite stellen und den Saftrest entfernen. 3. Gießen Sie den QQ-Zucker in die Fruchtflüssigkeit und mischen Sie ihn langsam gleichmäßig. Fügen Sie dann den weißen Zucker hinzu, mischen Sie gleichmäßig und bringen Sie es zum Kochen. Nach dem Abkühlen herausnehmen und filtern. Gießen Sie die erhaltene Flüssigkeit in die Fruchtfleischmembran und stellen Sie sie in den Kühlschrank. Nehmen Sie nach drei oder vier Stunden das Fruchtfleisch heraus und es wird geformt. Gelee-Methode 2 1. Wenn Sie Gelee herstellen, können Sie auch Cola verwenden, um Gelee mit Colageschmack herzustellen. Wenn Sie es zubereiten, müssen Sie eine Tasse Cola, eine Tüte QQ-Bonbons mit Colageschmack und dann eine entsprechende Menge Weißzucker vorbereiten. 2. Geben Sie Cola in einen kleinen Topf, fügen Sie den vorbereiteten QQ-Zucker hinzu, dann den weißen Zucker, mischen Sie gut und kochen Sie, bis der Zucker vollständig geschmolzen ist. Gießen Sie es bei hoher Hitze in die Form und stellen Sie es dann zum Abkühlen in den Kühlschrank. Wenn es fest geworden ist, nehmen Sie es heraus und Sie erhalten köstliches Gelee mit Colageschmack. |
Autor: Xu Baoping, Chefarzt, Nationales Kindermed...
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