So machen Sie Gelee aus frischer Milch So machen Sie köstliches hausgemachtes Gelee aus frischer Milch

In einigen Dessertläden ist frisches Milchgelee sehr beliebt. Es hat eine glatte Textur und einen reichen Milchgeschmack und viele Leute essen es gerne. Haben Sie schon einmal daran gedacht, leckeres Milchgelee zu Hause zuzubereiten? Wenn Sie möchten, können Sie sich meine Einführung in die Methode zur Herstellung von Gelee aus frischer Milch ansehen. Nach der Lektüre können Sie leicht lernen, wie man hausgemachtes Gelee aus frischer Milch herstellt.

Wie man hausgemachtes Gelee aus frischer Milch macht

Zutaten für die Herstellung von frischem Milchgelee

Wenn Sie Gelee aus Frischmilch herstellen, müssen Sie 400 Gramm Frischmilch, 100 Gramm leichte Sahne, 50 Gramm weißen Zucker und schließlich zwei Blätter Gelatine vorbereiten.

Spezifische Schritte zur Herstellung von frischem Milchgelee

1. Die vorbereiteten Gelatineblätter in warmem Wasser einweichen, bis sie weich sind, und beiseite legen.

2. Die vorbereitete frische Milch und die leichte Sahne in einen kleinen Topf geben, dann den weißen Zucker hinzufügen und gut verrühren, dann langsam bei niedriger Hitze erhitzen und während des Erhitzens ständig rühren, bis die Milch kocht und der weiße Zucker vollständig geschmolzen ist.

3. Nachdem die Milch gekocht ist, geben Sie sofort die eingeweichten Gelatineblätter in den Topf und lassen Sie die Gelatineblätter unter ständigem Rühren schmelzen. Schalten Sie dann die Hitze aus.

4. Bereiten Sie die Form vor, gießen Sie die gekochte Milch in die Form, bedecken Sie sie mit Plastikfolie und stellen Sie sie zur Kühlung in den Kühlschrank. Nach zehn Stunden ist die Milch im Inneren gefroren.

5. Wenn Sie es essen möchten, nehmen Sie das zubereitete Milchgelee heraus und bestreichen Sie es je nach Geschmack mit etwas Marmelade oder dekorieren Sie es mit einigen frischen Fruchtstücken.