Kann man Gurken und Tomaten zusammen essen?

Ich bin sicher, dass jeder Gurken und Tomaten kennt. Sie sind das am häufigsten vorkommende Saisongemüse im Sommer. Sie stehen häufig auf den Tischen der Leute und die meisten Leute essen sie gerne. Kann man Gurken und Tomaten also zusammen essen? Welche Nachteile hat es, wenn wir sie nicht gemeinsam essen können? Als nächstes werde ich es Ihnen im Detail erklären.

Kann man Gurken und Tomaten zusammen essen?

1. Gurken und Tomaten können nicht zusammen gegessen werden

Normalerweise kann man Gurken und Tomaten nicht zusammen essen, da Tomaten viel Vitamin C enthalten, das die Widerstandskraft des Körpers gegen Krankheiten stärken und Skorbut vorbeugen kann, wenn es diese Substanz aufnimmt. Gurken enthalten jedoch eine Reihe von Enzymen, von denen einige das Vitamin C in Tomaten zerstören, was zu Nährstoffverlust führt und die Aufnahme durch den Körper beeinträchtigt.

2. Andere Lebensmittel mit hohem Vitamin C-Gehalt sollten nicht zusammen mit Gurken gegessen werden

Die Enzyme in Gurken haben eine erhebliche zerstörerische Wirkung auf Vitamin C. Wenn sie auf Vitamin C treffen, geht dieser Nährstoff verloren und kann vom menschlichen Körper nicht mehr aufgenommen werden. Wenn Sie also Gemüse mit hohem Vitamin-C-Gehalt wie Paprika und Blumenkohl essen, sollten Sie keine Gurken essen, da Sie sonst die richtigen Nährstoffe nicht aufnehmen können.

3. Gurken können nicht mit Erdnüssen gegessen werden

Viele Menschen essen Gurken gerne zusammen mit Erdnüssen. Diese Art des Verzehrs ist unwissenschaftlich, da Gurken ein kaltes Gemüse sind, während Erdnüsse viel natürliches Öl enthalten. Wenn kalte Zutaten und Öl aufeinandertreffen, verursacht dies Durchfall oder Bauchschmerzen, was nicht gut für die menschliche Gesundheit ist. Daher sollten die beiden nicht zusammen gegessen werden.