Jeder kennt das Sprichwort „Der Drache erhebt seinen Kopf am zweiten Tag des zweiten Monats“. Es ist Ausdruck traditioneller chinesischer Volksbräuche. In unserem Land essen die Menschen einige traditionelle Speisen mit glückverheißender Bedeutung, wenn der Drache am zweiten Tag des zweiten Monats seinen Kopf erhebt. Heute werde ich Ihnen einige der Speisen vorstellen, die die Menschen im Februar essen, damit diejenigen, die mit dem zweiten Tag des zweiten Monats nicht vertraut sind, wissen, was sie an diesem Tag essen sollen. Was man am 2. Februar essen kann, wenn der Drache seinen Kopf erhebt1. Essen Sie Frühlingspfannkuchen am 2. Februar, dem Tag, an dem der Drache seinen Kopf erhebt Frühlingsrollen sind das am zweiten Tag des zweiten Mondmonats am häufigsten gegessene Gericht und ihr Symbol sind in der Bevölkerung Drachenschuppen. Frühlingsrollen sind kleine Pfannkuchen aus Mehl. Sie sind sehr zäh und haben einen ansprechenden Geschmack. Sie werden oft mit etwas geschmortem Fleisch, gehackten Gemüsestreifen und Nudelsauce serviert. Nachdem Sie die Zutaten hineingegeben haben, können Sie die Frühlingsrolle aufrollen und direkt essen. 2. Essen Sie Knödel am 2. Februar, dem Tag, an dem der Drache seinen Kopf erhebt Das Essen von Knödeln ist auch eine Art von Essen, das die Menschen essen, wenn der Drache am 2. Februar seinen Kopf erhebt. Die Menschen nennen Knödel Drachenohren, und Knödel zu essen ist wie Drachenohren zu essen. Darüber hinaus sind die am 2. Februar gegessenen Knödel meist mit einer Mischung aus Fleisch und Gemüse gefüllt, was bedeutet, dass es sich um „Materialien“ handelt. Die Menschen nutzen diesen Brauch auch, um auf ein erfolgreiches neues Jahr zu hoffen. 3. Essen Sie am 2. Februar, dem Tag, an dem der Drache seinen Kopf erhebt, „Drachenschnurrhaare“ Das Essen von Drachenbart am 2. Februar ist in vielen Gegenden ebenfalls ein traditioneller Brauch. Der Drachenbart ist hier die dünne Nudel, die man im Leben häufig sieht. Es wird gesagt, dass das Essen von Drachenbart am 2. Februar die Menschen im neuen Jahr „glatt und glücklich“ machen kann. 4. Andere Speisen, die während des Drachenaufzuchtfestivals gegessen werden Am zweiten Tag des zweiten Mondmonats, wenn der Drache seinen Kopf erhebt, essen die Menschen auch Reis, der als Drachensohn bekannt ist, frittierte Kuchen, die als Drachengalle bekannt sind, und Wan Tans, die als Drachenaugen bekannt sind. Darüber hinaus sind Schweinekopf, Popcorn und gebratener gelber Reis auch einige besondere Speisen, die die Menschen am zweiten Tag des zweiten Monats essen. Egal, welche Art von Essen es ist, es gibt eine schöne Legende, die die Sehnsucht der Menschen nach einem besseren Leben widerspiegelt. |
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