Wie man lila Amaranth macht

Purpuramaranth ist eine krautige Pflanze der Gattung Amaranth aus der Familie der Amaranthaceae. Zu seinen Decknamen zählen Reisamaranth und Menschenamaranth. Es ist eine sehr beliebte Wildgemüsesorte. Der Geschmack ist süß und erfrischend und auch die damit zubereiteten Gerichte sind köstlich. Es ist ein sehr appetitanregendes Gericht, das gut zu Reis passt und zudem einen hohen Nährwert hat. Lila Amaranth ist jedem bekannt und hat in den letzten Jahren Einzug in viele Haushalte gehalten. Allerdings hat jeder eine andere Art, lila Amaranth zuzubereiten. Schließlich hat jeder seine eigenen Vorlieben. Jetzt werde ich Ihnen zeigen, wie man lila Amaranth kocht und wie man ihn köstlich zubereitet.

Wie man lila Amaranth macht

1. Nährwert von violettem Amaranth

Lila Amaranth hat einen hohen Nährwert und ist für Männer, Frauen, Jung und Alt geeignet. Lila Amaranth hat die Funktion, Gewicht zu verlieren. Beim Abnehmen kann es auch die vom menschlichen Körper benötigten Ballaststoffe ergänzen. Es ist die erste Wahl für Menschen, die abnehmen möchten. Lila Amaranth enthält mehr Kalzium, Protein und Eisen als gewöhnliches Obst und Gemüse und ist gesundheitsfördernd. Der Verzehr von Purpuramaranth im Sommer hat eine hitzeableitende und entgiftende Wirkung.

2. Die Geschichte und Kultur von Amaranthus chinensis

Purpurner Amarant ist eine Art von Amarant. In meinem Land gibt es Aufzeichnungen über Amarant aus der Song-Dynastie: „Roter Amarant wird auch Blumenamarant genannt. Seine Stängel und Blätter sind dunkelrot. Seine Rhizome können auch gelagert werden. Er ist sehr lecker und schmeckt würzig.“ Die Menschen klassifizieren Amarant nach den verschiedenen Farben seiner Blätter. In den letzten Jahren wurde purpurner Amarant auf verschiedenen Gemüsemärkten in meinem Land verkauft und er wird auch an vielen Orten angebaut.

3. Wie man lila Amaranth isst

Es gibt viele Möglichkeiten, Purpuramarant zu essen, darunter Purpuramarant mit Knoblauchgeschmack, kalt gemischter Purpuramarant, Purpuramarant gebraten mit Hühnerfleisch, gekochter Purpuramarant, Purpuramarant gekocht mit fermentierten schwarzen Bohnen usw. Die meisten Familien mögen den einfachen Purpuramarant mit Knoblauchgeschmack. Purpuramarant waschen und filtern, Wurzeln und einige alte Stiele entfernen, in zwei Hälften schneiden, dann den Knoblauch waschen und zerdrücken, in die Ölpfanne geben und unter Rühren braten, bis der Knoblauch duftet. Purpuramarant in die Ölpfanne geben, Hühneressenz und Kochwein hinzufügen und unter Rühren braten, bevor Sie ihn servieren.