Viele Menschen pflücken die Stängel und Blätter des Spinats, waschen sie sauber und essen sie dann, werfen aber die Wurzeln des Spinats weg. Tatsächlich können die Wurzeln des Spinats auch gegessen werden, und der Nährwert der Spinatwurzeln ist auch sehr hoch. Nährwert von Spinatwurzeln1. Die Wurzeln des Spinats sind rot, während die Stängel und Blätter grün sind. Die Alten nannten Spinat „rotschnabelgrüner Papagei“. Wir entfernen die Wurzeln nicht, wenn wir Spinat essen, nicht weil die roten Wurzeln gut aussehen, sondern weil Spinatwurzeln gute Nährwerte und viele medizinische Wirkungen haben. 2. Spinatwurzeln sind reich an Ballaststoffen und Vitaminen. Sie sind außerdem besonders reich an Mineralien und Spurenelementen. Gleichzeitig sind Spinatwurzeln fettfrei. Daher haben Spinatwurzeln eine gute Wirkung beim Abnehmen. Spinatwurzeln können das Auftreten von Diabetes kontrollieren oder verhindern. 3. Wenn wir Spinat essen, essen wir ihn zusammen mit den Spinatwurzeln, blanchieren ihn mit kochendem Wasser und fügen dann Sesamöl hinzu. Auf diese Weise hat er eine gute Wirkung auf den Magen-Darm-Trakt und ist hilfreich bei der Behandlung von Bluthochdruck und Verstopfung. 4. Fügen Sie 250 Gramm frische Spinatwurzeln, 10 Gramm Hühnermagen und eine angemessene Menge Reis hinzu, um Brei zuzubereiten. Essen Sie ihn einmal am Tag. Er wirkt sich positiv auf die fünf inneren Organe aus, löscht den Durst und befeuchtet den Darm. |
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