So legen Sie Topinamburscheiben ein

Obwohl Topinambur das Wort „Ingwer“ im Namen trägt, unterscheidet sie sich ein wenig von frischem Ingwer. Sehen wir uns nun an, wie man sie mit Topinamburscheiben einlegt.

So legen Sie Topinamburscheiben ein

Topinamburscheiben sind sehr lecker. Jetzt sehen wir, wie man dieses köstliche Gericht noch köstlicher machen kann.

1. Zutaten für Topinambur Scheiben

10 Jin Topinambur, 4 Liang Speiseöl, 4 Liang Ingwer, 4 Liang Knoblauch, 3 Liang grüner Pfeffer, 4 Liang Zucker, 3 Liang Weißwein, 3 Jin Sojasauce, normale Sojasauce usw.

2. So werden Topinambur-Scheiben zubereitet

1) Zuerst die Topinambur waschen, in Scheiben schneiden und beiseite legen. Den Ingwer waschen und in Scheiben schneiden. Den Knoblauch und die grüne Chili waschen, in Stücke schneiden und beiseite legen. Das Öl erneut erhitzen, dann die Sojasauce dazugeben, anschließend abkühlen lassen und mit den restlichen Zutaten ins Fenster stellen.

2) Die Topinamburscheiben dazugeben, gut vermischen, verschließen und an einen kühlen Ort stellen. Nach einer Weile können Sie die Topinamburscheiben essen.

3. Die Wirksamkeit von Topinamburscheiben

Topinambur wird auch Teufelsingwer und Topinambur genannt. Topinamburscheiben können den Blutzucker regulieren. Diese Regulierung ist bidirektional. Wenn der Blutzucker niedrig ist, steigt er. Wenn der Blutzucker hoch ist, fällt er. Da Topinamburscheiben einige insulinähnliche Substanzen enthalten, können sie den Blutzuckergehalt des menschlichen Körpers sehr gut regulieren.