Wie man Sojasprossen zu Hause anbaut

Sojasprossen sind ein alltägliches Gericht. Mit dem Aufkommen giftiger Sojasprossen haben die Menschen jedoch zunehmend Angst, Sojasprossen direkt auf dem Markt zu kaufen und sie mit nach Hause zu nehmen, um sie zu essen. Infolgedessen hat auch die Zahl der Menschen, die Sojasprossen zu Hause anbauen möchten, erheblich zugenommen. Einige Menschen wissen jedoch überhaupt nicht, wie man Sojasprossen anbaut. Tatsächlich ist es nicht schwierig, Sojasprossen zu Hause anzubauen. Wenn Sie es lernen möchten, können Sie die Einführung des Herausgebers lesen. Nach der Lektüre werden Sie verstehen, wie man Sojasprossen zu Hause anbaut.

Wie man Sojasprossen zu Hause anbaut

Zutaten für selbstgemachte Sojasprossen

Wenn Sie Sojasprossen zu Hause anbauen, müssen Sie zuerst die Bohnen (Sojabohnen oder Mungobohnen) vorbereiten und dann eine entsprechende Menge Wasser bereitstellen. Sie müssen auch ein Plastiksieb und ein sauberes Tuch vorbereiten.

Wie man Sojasprossen zu Hause anbaut

1. Die vorbereiteten Bohnen in sauberem Wasser einweichen. Die Einweichzeit sollte nicht weniger als achtzehn Stunden betragen und das Wasser sollte während des Einweichvorgangs mehrmals gewechselt werden.

2. Befeuchten Sie das vorbereitete Tuch und breiten Sie es auf dem Boden des Kunststoffsiebes aus. Legen Sie die Bohnen darauf und bedecken Sie sie dann mit einem dunklen Tuch, damit die Bohnen nicht freiliegen. Besprenkeln Sie die Bohnen anschließend mit etwas sauberem Wasser.

3. Legen Sie einen Teller oder ähnliches bereit, um das Plastiksieb mit den Bohnen zu stützen und so sicherzustellen, dass die Bohnen frische Luft aufnehmen.

4. Nachdem Sie all dies getan haben, legen Sie einen festen Gegenstand, vorzugsweise ein Holzbrett, auf die obere Schicht der Bohnen. Dann beginnen die Bohnen zu keimen. Während des Keimprozesses müssen sie mehrmals gegossen werden. Drei- bis fünfmal am Tag ist ideal.

5. Das Tuch, das die Oberfläche der Bohnen bedeckt, sollte einmal täglich gewaschen werden. Nach dem Waschen nimmt es genügend Feuchtigkeit auf und bedeckt die Bohnen. Nach etwa einer Woche werden die Sojasprossen fingerlang. Zu diesem Zeitpunkt können sie gesammelt, gewaschen und in Gerichten gebraten werden.