So bereiten Sie gebratenen Kohlrabi zu So bereiten Sie gebratenen Kohlrabi zu

Kohlrabi wird in Hangzhou Kohl genannt. Es ist ein sehr gutes Essen. Jetzt lernen wir, wie man gebratenen Kohlrabi zubereitet. Welche Methoden gibt es, Kohlrabi scharf zuzubereiten?

So bereiten Sie gebratenen Kohlrabi zu So bereiten Sie gebratenen Kohlrabi zu

1. Zutaten für gebratenen Kohlrabi : Kohlrabi, getrocknete Chilischoten, Sichuan-Pfefferkörner, Knoblauch, Ingwer, Öl, Salz, Sojasauce, Essig, Sichuan-Pfefferkörner, MSG usw.

2. So bereiten Sie Kohlrabi zu: 1) Zunächst die Blätter des Kohlrabis abziehen, diese mit Wasser waschen und den Kohlrabi anschließend mit den Händen in kleine Stücke zupfen. Anschließend die getrockneten Chilischoten waschen und in Stücke schneiden. Knoblauch und Ingwer schälen, waschen und in Scheiben schneiden.

2) Geben Sie eine kleine Menge Öl in den Topf, gießen Sie dann den Kohlrabi in den Topf und braten Sie ihn unter ständigem Rühren, bis der Kohlrabi weich ist. Gießen Sie ihn dann aus und stellen Sie ihn beiseite.

3) Den Herd erneut erhitzen, das Öl hinzufügen und anschließend die Chilisegmente, Pfefferkörner, Knoblauchscheiben, Ingwerscheiben usw. hinzufügen und bei hoher Hitze anbraten, bis sie duften. Den gebratenen Kohlrabi einfach in die Pfanne geben und alles kurz anbraten, dann nachwürzen und schon ist es servierbereit. Dieser gebratene Kohlrabi schmeckt besonders lecker.