Nährwert von Bohnen

Grüne Bohnen werden auch Gemüsebohnen, Stangenbohnen, Linsen, grüne Bohnen usw. genannt. Sie sind ein sehr verbreitetes Gemüse. Lassen Sie uns nun etwas über den Nährwert von grünen Bohnen erfahren.

Nährwert von Bohnen

1. Nährwert von Bohnen – Bohnen sind ein sehr gutes Nahrungsmittel. Sie können gebraten oder mit Fleisch gekocht werden. Sie sind alle sehr nahrhaft. Bohnen enthalten viel Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate, die alle sehr gute Nährstoffe sind. Gleichzeitig enthalten Bohnen Rohfaser, die sich positiv auf den Stuhlgang auswirkt. Bohnen enthalten auch verschiedene Mineralstoffe wie Kalzium und Eisen.

2. Nährstoffe in Bohnen: Bohnen sind besonders reich an Vitaminen, wie zum Beispiel Vitamin A, B1, B2 und Vitamin C. Außerdem enthalten Bohnen Niacin, Pantothensäure, Lektin und viele weitere Inhaltsstoffe.

3. Die Wirkung von Bohnen: Bohnen haben eine gute Wirkung auf die Stärkung von Milz und Magen, können den Appetit steigern, der regelmäßige Verzehr von Bohnen kann Hitze lindern, kann auch den Mund reinigen, kann die inneren Organe des Körpers harmonisieren, Bohnen sind gut zur Beruhigung des Geistes, können auch Qi beleben und Schwellungen reduzieren. Grüne Bohnen können zudem Durchfall stoppen und haben eine gute magenwärmende Wirkung.

4. Tabus bei grünen Bohnen: Grüne Bohnen dürfen nicht roh gegessen werden, da dies leicht zu Vergiftungen führen kann. Sie müssen vor dem Verzehr angebraten werden.