Das seltenste Gemüse der Welt

Seltenes Gemüse hat einen höheren Nährwert als gewöhnliches Gemüse. Darüber hinaus gibt es weniger seltene Gemüsesorten, ihre Verbreitungsgebiete sind eher ungewöhnlich und sie haben einen knackigen und leckeren Geschmack.

Es gibt viele Sorten seltenen Gemüses, wie Rosenkohl, Eisbergsalat, Fliegende Untertassenmelone, Artischocke, rote Zichorie, Eieraubergine, Feuerginsengfrucht, Wasserkastanie und die Tomate, die Diebe nicht stehlen.

Ei-Tomate

Die Eier-Aubergine ist rund und weiß und sieht aus der Ferne aus wie kleine Eier, die an einem Baum hängen. Die Aubergine wird im Weltraum gezüchtet, hat einen hohen Nährwert und ist äußerst wertvoll.

Tomaten, die Diebe nicht stehlen

Die Tomate, die Diebe nicht stehlen, auch als grüne Apfeltomate bekannt, hat eine grüne Farbe. Diese Sorte stammt aus dem Norden und ist hauptsächlich in der Inneren Mongolei, Heilongjiang, Jilin und anderen Orten verbreitet.

Feuer-Ginseng-Frucht

Die Schale ist gelb und mit Dornen bedeckt. Es handelt sich eigentlich um eine afrikanische Gurke. Der Geschmack ähnelt einer Mischung aus Gurke und Zucchini, oder man kann ihn als eine Mischung aus Banane, Gurke und Zitrone verstehen.

Artischocken

Artischocken enthalten viel Eisen und haben einen hohen Nährwert und werden sogar als König der Gemüse bezeichnet. Allerdings ist das Anbaugebiet sehr klein, sodass man ihn auf dem Markt nicht oft findet und nur wenige Menschen ihn essen.

Su Qian

Es hat auch einen anderen Namen: „Chicken Rice Head“. Sie wächst überwiegend im Wasser und ist nach ihrer Herkunft in Suzhou benannt. Sie sieht aus wie eine Rambutan mit langen Haaren, aber wenn Sie die Schale abziehen, sehen Sie eine weiße, zarte Frucht von der Größe eines Lotussamens.

Rosenkohl

Rosenkohl ist eine Gemüseart, die im Mittelmeerraum heimisch ist. Sie sind klein und sehen niedlich aus, wie Mini-Kohlköpfe. Rosenkohl hat einen sehr hohen Nährwert. Sie schmecken roh als Salat oder gegrillt mit Speck köstlich.

Eisgemüse

Die Eispflanze wird auch Eisblatt-Sonnenblume genannt, da sie auf ihren Stängeln und Blättern einen Blasenfilm hat, der wie Wassertropfen aussieht. Wenn viele Menschen zum ersten Mal eine Eispflanze sehen, denken sie, es sei die Pflanze mit den Wassertropfen darauf, die sie nach dem Waschen hinterlassen haben. Sie wissen jedoch nicht, dass die Eispflanze selbst so aussieht. Im Sonnenlicht sieht es aus wie Eiskristalle.