Wie man in Essig eingelegte schwarze Bohnen zubereitet und wie man in Essig eingelegte schwarze Bohnen isst

Viele Menschen haben von in Essig eingelegten schwarzen Bohnen gehört. Es ist eine traditionelle chinesische Heilzutat, die die drei Höhen lindern, den Körper verschönern, Gewicht verlieren und das Leben verlängern kann. Aber wissen Sie, wie man in Essig eingelegte schwarze Bohnen zubereitet? Wissen Sie, wie man in Essig eingelegte schwarze Bohnen richtig isst? Wenn Sie es nicht wissen, schauen Sie gemeinsam mit der Redaktion vorbei.

Wie man in Essig eingelegte schwarze Bohnen zubereitet

1. Wenn Sie in Essig eingelegte schwarze Bohnen zubereiten, müssen Sie 200 Gramm schwarze Bohnen und eine entsprechende Menge Essig vorbereiten. Am besten wählen Sie jedoch hochwertigen, reinen Getreideessig und bereiten dann eine kleine Menge Knoblauch vor.

2. Die vorbereiteten schwarzen Bohnen in eine Bratpfanne geben und bei mittlerer bis niedriger Hitze langsam anbraten, um den schwarzen Bohnen die Feuchtigkeit zu entziehen. Sobald die Schale der schwarzen Bohnen Risse bekommt, die Hitze abstellen und die Bohnen zum Abkühlen herausnehmen.

3. Geben Sie die gebratenen schwarzen Bohnen in einen sauberen, ölfreien und verschließbaren Behälter, gießen Sie den vorbereiteten reinen Getreideessig hinein und lassen Sie die schwarzen Bohnen vollständig im Essig einweichen. Schälen Sie dann den Knoblauch und geben Sie ihn in den Essig und die schwarzen Bohnen. Vermischen Sie alles gut mit Stäbchen, verschließen Sie den Behälter und lassen Sie ihn direkt einweichen. Nach sieben Tagen können Sie ihn herausnehmen und essen.

Wie man in Essig eingelegte schwarze Bohnen isst

1. Die Methode, in Essig getränkte schwarze Bohnen zu essen, ist sehr einfach. Nehmen Sie beim Essen etwa zehn schwarze Bohnen heraus, geben Sie zwei Löffel Essig hinzu und essen Sie sie zusammen. Essen Sie sie ein- oder zweimal am Tag, und die gesundheitsfördernde Wirkung ist am besten.

2. Obwohl in Essig eingeweichte schwarze Bohnen direkt gegessen werden können, müssen Menschen mit schwacher Milz und Magen oder übermäßiger Magensäure auf den Zeitpunkt der Einnahme achten. Sie müssen in Essig eingeweichte schwarze Bohnen nach den Mahlzeiten essen, während gesunde Menschen die besten gesundheitlichen Auswirkungen erzielen, wenn sie sie vor den Mahlzeiten essen.

3. Essen Sie nicht zu viele in Essig getränkte schwarze Bohnen, da dies die Nieren stärker belastet. Besonders Menschen mit Niereninsuffizienz sollten nicht mehr als zehn in Essig getränkte schwarze Bohnen pro Tag essen, da dies sonst die Nierenfunktion beeinträchtigt und leicht zu Nierenversagen führt.