Wie isst man Amarant? Wie man Amarant isst und seine Vorteile

Salsola ist ein einjähriges Kraut. Seine Blätter sind spitz und grün und ihre Form ähnelt Schweineborsten, daher der Name. Man findet sie überall auf Brachland und an Straßenrändern und die offizielle Sammelzeit ist jedes Jahr im Sommer. Salsola ist hauptsächlich in Nordostchina, Nordchina, Nordwestchina, Shandong, Jiangsu, Tibet und anderen Orten verbreitet. Es kann gegessen sowie als Medizin verwendet werden und hat mehrere Funktionen. Werfen wir einen Blick auf die Art und Weise, wie man Amarant isst und welche Wirkungen und Funktionen er hat.

Wie isst man Amarant? Wie man Amarant isst und seine Vorteile

1. Den gesammelten Amarant waschen, in einem Topf blanchieren, aus dem Wasser nehmen und filtern, mit einem Messer zerhacken, zerdrückten Knoblauch, Sesamöl, MSG, Salz und andere Zutaten hinzufügen und vermischen.

2. Nachdem Sie das Schweinefleisch blanchiert haben, müssen Sie es nicht mehr zerkleinern. Mahlen Sie es einfach mit einem Messer in feinere Stücke und geben Sie es in die vorbereitete Fleischfüllung. Es wird sehr aromatisch sein, wenn Sie es zur Herstellung von Knödeln verwenden.

3. Salvia kann zur Behandlung von Schwindel und Kopfschmerzen aufgrund von Bluthochdruck eingesetzt werden und hat eine gewisse therapeutische Wirkung bei Patienten mit essentieller Hypertonie und seniler Hypertonie

4. Die ganze Salsola-Pflanze kann während der Fruchtperiode als Medizin verwendet werden. Sie hat eine gute Wirkung bei der Behandlung von Bluthochdruck.

5. Salsola hat eine hemmende Wirkung auf das vasomotorische Zentrum oder sympathische Zentrum, was die periphere Gefäßspannung verringern und den Blutdruck senken kann.