Schritte zur Herstellung von getrocknetem Tofu mit Peperoni

Schritte zur Herstellung von getrocknetem Tofu mit Peperoni

Ich weiß nicht, ob du schon einmal getrockneten Tofu mit Peperoni gegessen hast. Hier erkläre ich dir, wie man getrockneten Tofu mit Peperoni zubereitet:

Zutaten für würzigen getrockneten Tofu

200g getrockneter Tofu

50g scharfer Pfeffer

Eine kleine Karotte

Etwas gehackte Frühlingszwiebel

Salatöl

Salz

MSG

Methode/Schritte für würzigen getrockneten Tofu

Den getrockneten Tofu in rautenförmige Stücke schneiden und zur späteren Verwendung auf einem Teller platzieren.

Die grüne Paprika waschen, in rautenförmige Stücke schneiden und auf einem Teller zur späteren Verwendung anrichten.

Die Karotten waschen, in rautenförmige Stücke schneiden und mit gehackten Frühlingszwiebeln auf einem Teller zur späteren Verwendung anrichten.

Öl in einer Pfanne erhitzen und Karotten und Frühlingszwiebeln anbraten.

Den getrockneten Tofu in den Topf geben und unter Rühren anbraten, anschließend etwas Wasser hinzufügen und kurz köcheln lassen.

Grüne Paprika und Salz hinzufügen und anbraten.

Zum Schluss MSG hinzufügen, vom Herd nehmen und servieren.

Der duftende getrocknete Tofu mit scharfen Paprikaschoten steht auf dem Tisch, lasst uns essen.

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