Konzentrieren Sie sich auf eine umfassende Ernährung für Kinder und fördern Sie ihr gesundes Wachstum

Mit der wirtschaftlichen Entwicklung, dem sozialen Fortschritt und der Verbesserung des Lebensstandards schenken die Menschen ihrer Gesundheit immer mehr Aufmerksamkeit. Immer mehr Menschen sind sich der Bedeutung der Ernährung für die Gesundheit bewusst und wissen auch, dass die Behandlung vieler Krankheiten nur mit der Ernährung erfolgen kann. Im Krankenhaus gibt es eine Abteilung, die eng mit der Ernährung verbunden ist – die Abteilung für klinische Ernährung. Vielen Leuten ist der Begriff „Abteilung für klinische Ernährung“ vielleicht unbekannt, also lernen wir ihn gemeinsam kennen!

Die Abteilung für klinische Ernährung ist eine klinisch-betriebene Abteilung, die Ernährungsdiagnosen durch Ernährungstests und -bewertungen für Patienten mit ernährungsbedingten Stoffwechselveränderungen unter verschiedenen physiologischen und pathologischen Bedingungen (einschließlich solcher, die durch Krankheiten und iatrogene Faktoren verursacht werden) durchführt und Ernährungsbehandlungen unter Verwendung verschiedener Präparate für die enterale Ernährung, Präparate für die parenterale Ernährung und therapeutische Diäten anbietet.

Um den Aufbau und die Verwaltung klinischer Ernährungsabteilungen in medizinischen Einrichtungen zu leiten und zu standardisieren und die Diagnose- und Behandlungsmöglichkeiten sowie das Serviceniveau klinischer Ernährung zu verbessern, hat die Nationale Gesundheitskommission die „Richtlinien für den Aufbau und die Verwaltung klinischer Ernährungsabteilungen (Studie)“ herausgegeben. Diese Richtlinie schlägt vor, dass klinische Abteilungen innerhalb medizinischer Einrichtungen, die eigenständig ernährungsmedizinische Diagnose- und Behandlungsleistungen erbringen, einheitlich als Abteilung für klinische Ernährung bezeichnet werden. Zu ihren Aufgaben gehören die Durchführung von Ernährungsscreenings und -bewertungen, Ernährungsdiagnosen und -behandlungen, die Bereitstellung medizinischer Diäten für Patienten, Rezepte für enterale und parenterale Ernährung, die Standardisierung und Anleitung der Verwendung von Lebensmitteln für besondere medizinische Zwecke sowie die Formulierung klinischer ernährungsbezogener Arbeitsstandards für die Einrichtung. Das Land ermutigt nun allgemeine Krankenhäuser der zweiten Ebene oder darüber sowie spezialisierte Krankenhäuser wie Onkologie-, Kinder- und Psychiatriekliniken, Abteilungen für klinische Ernährung einzurichten.

Die wichtigste Rolle in der Abteilung für klinische Ernährung übernimmt der klinische Ernährungsberater. Diese Art von Ernährungsfachkräften kann Ernährungsberatung, Ernährungsscreening oder -bewertung, gastrointestinale Ernährungskonfiguration, medizinische Diätkonfiguration, Ernährungserziehung und andere Aufgaben durchführen.

Die Abteilung für klinische Ernährung betreut ein breites Spektrum an Menschen, darunter Säuglinge, Kinder, Jugendliche, Schwangere, ältere Menschen und andere Menschen jeden Alters. Heute konzentrieren wir uns auf die klinische Ernährung von Kindern.

Der Bericht „Umfrage zur Ernährung und zum Gesundheitszustand chinesischer Einwohner“ zeigt, dass chinesische Kinder unter Ernährungsproblemen wie Ungleichgewichten und Unterernährung leiden, die zu immer schwerwiegenderen Erscheinungen wie Wachstumsverzögerungen, Untergewicht und Fettleibigkeit führen. Im „Überblick über die Entwicklung des chinesischen Kindes (2011–2020)“ wird die Verbesserung der Ernährung von Schwangeren und Kindern als wichtige Aufgabe betrachtet. Der Bericht schlägt eine Reihe konkreter Ziele vor, etwa die Reduzierung der Wachstumsverzögerungsrate, der Untergewichtsrate, der Anämierate usw. Außerdem werden die Strategien und Maßnahmen zur Verbesserung der Kinderernährung erläutert. Die Ernährung und Gesundheit von Kindern rücken zunehmend in den Fokus von Eltern und Gesellschaft. Die Verbesserung des Ernährungszustands und der Gesundheit von Kindern sind zu gemeinsamen Zielen geworden. Kinderernährungsberater sind ein Beruf, der geschaffen wurde, um Ernährungs- und Gesundheitsprobleme von Kindern zu lösen. Qualifizierte Kinderernährungsberater können auf der Grundlage des Alters, Geschlechts, der Konstitution und körperlichen Verfassung bzw. des Zustands des Kindes angemessene diätetische, enterale oder parenterale Ernährungsratschläge oder Rezepte ausstellen.

Klinische Ernährungspfade für Kinder werden hauptsächlich in die folgenden zwei Kategorien unterteilt: 1 Parenterale Ernährung (PN): periphere Vene, PICC (peripher eingeführter zentraler Katheter), CVC (zentraler Venenkatheter)

2 Enterale Ernährung (EN): NG (Nasogastrale Sondenernährung), intraoperative perkutane Jejunostomie, PEG (perkutane endoskopische Gastrostomie), PEGJ (perkutane endoskopische Gastrostomie, Jejunalkatheterisierung)

Auf dem 8. Health Science Nutrition Forum sprach Professor Cai Wei die aktuellen Probleme der klinischen Kinderernährung in China an: unzureichendes Verständnis für Ernährungsprobleme bei Krankenhauspatienten, mangelhafte Organisationsstrukturen in Kinderkrankenhäusern, ein geringer Anteil angemessener Ernährungsunterstützung und ein Mangel an geeigneten Fachkräften. Die Hauptprobleme der pädiatrischen Ernährungsunterstützung in China in den letzten Jahren sind:

①Ernährungsprobleme führen zu schwerer Unterernährung. Wie chronischer Durchfall, Anorexie usw.

2. Langfristige PN-bedingte Komplikationen wie Anämie, metabolische Knochenerkrankungen usw.

③Langfristige Ernährungsunterstützung durch PN.

④Langfristige EN und gastrointestinale Mikrobiota.

Das allgemeine Niveau der klinischen Ernährung in unserem Land befindet sich noch in der Entwicklungsphase. Obwohl es noch viele Probleme gibt, bin ich davon überzeugt, dass sich die klinische Ernährung in naher Zukunft rasant weiterentwickeln wird, sobald die Öffentlichkeit beginnt, dies zu verstehen und die Gesellschaft beginnt, darauf zu achten. Kinder können wissenschaftlich fundierter und gesünder aufwachsen und unser Leben wird durch die Ernährung besser.