Welche Eigenschaften und Merkmale haben graue Datteln? Wie man graue Xinjiang-Datteln sortiert

Graue und rote Datteln sind zwei häufige Dattelzutaten in unserem täglichen Leben. Graue Datteln sind eine Obstsorte mit gesundheitsfördernder Wirkung. Es handelt sich um eine Dattelart, die auch Winterdatteln, Wilddatteln und Jujube genannt wird. Seine Frucht ist grauschwarz, schmeckt süß, ist nährstoffreich und enthält eine Vielzahl von Nährstoffen, die für den menschlichen Körper von Vorteil sind. Im Folgenden erfahren Sie mehr über die Eigenschaften und Merkmale grauer Datteln!

Inhalt dieses Artikels

1. Welche Eigenschaften und Merkmale haben graue Datteln?

2. Wie man graue Xinjiang-Datteln sortiert

3. Wie viele graue Datteln sollten Sie pro Tag essen?

Welche Eigenschaften haben graue Datteln?

Die Frucht hat eine verkehrt eiförmige Form mit einem etwas dünneren und leicht schiefen Körper. Das durchschnittliche Fruchtgewicht beträgt 12,3 Gramm, das maximale Fruchtgewicht beträgt 13,3 Gramm. Die Fruchtschulter ist rund und schräg, relativ dünn und leicht erhaben. Stängelgrube klein, mittlere Tiefe. Die Fruchtspitze ist breit und rund, mit einer leicht konkaven Spitze. Die Fruchtoberfläche ist relativ flach. Die Fruchtschale ist orangerot und verfärbt sich vor der Weißreife von grün nach grau, während der Weißreife von grau nach weiß.

Das Fruchtfleisch ist grünlich-weiß, dicht und knackig, sehr saftig, enthält 30 % lösliche Feststoffe und ist zu 97,3 % essbar. Es eignet sich zum Frischverzehr, Trocknen und Verarbeiten und weist eine hervorragende Qualität auf. Die Trocknungsrate beträgt ca. 50 %. Das Fruchtfleisch getrockneter Datteln ist dicht und elastisch, kann sich nach dem Zusammendrücken erholen und ist bei Lagerung und Transport widerstandsfähig.

Der Fruchtkern ist relativ klein und enthält 4 bis 5 % Kerne. Im Produktionsgebiet sprießt er Mitte April, beginnt Ende Mai zu blühen und ist Mitte September erntereif. Die Fruchtwachstumsperiode beträgt etwa 100 Tage.

Wie man graue Xinjiang-Datteln sortiert

Güteklassen und Qualitätsstandards von Bachu Elaeagnus jujuba und grauen Datteln:

Die Größe der Bachu Big Sand-Datteln ähnelt der der grauen Datteln, die meisten Bachu Big Sand-Datteln haben jedoch Klasse drei oder höher erreicht: Der Längsdurchmesser der Frucht beträgt mehr als 2,7 bis 2,9 cm.

Wie viele graue Datteln sollte man täglich essen?

7-10 Stk.

Für einen normalen Menschen reicht der Verzehr von etwa 7 bis 10 grauen Datteln pro Tag aus, um den Nährstoffbedarf des menschlichen Körpers zu decken. Ein maßvoller Verzehr kann viele Wirkungen haben, beispielsweise die Wiederauffüllung des Qi, die Nährstoffversorgung des Blutes und die Beruhigung der Nerven. Gleichzeitig sind graue Datteln aber auch warme Lebensmittel und enthalten viel Zucker. Zu viel Essen belastet den Körper zusätzlich und kann leicht zu Symptomen wie Wutanfällen und Magen-Darm-Beschwerden sowie zu Blutzuckerschwankungen führen.