Kalzium ist das am häufigsten vorkommende Mineral im menschlichen Körper. Es ist nicht nur ein wichtiger Bestandteil von Knochen und Zähnen, sondern ist auch an der Aufrechterhaltung verschiedener physiologischer Funktionen beteiligt. Kalzium ist einer der beliebtesten Nährstoffe in der Nation und den Verbrauchsdaten von Nahrungsergänzungsmitteln im Internet zufolge steht Kalzium immer ganz oben. Wer hat nicht eine Flasche Kalziumtabletten zu Hause, um den Körper am Laufen zu halten? Auch wenn Sie vielleicht vergessen haben, dass es existiert. Obwohl medizinische Ergänzungsmittel nicht so wirksam sind wie Nahrungsergänzungsmittel, ist die Kalziumaufnahme der chinesischen Bevölkerung über die Nahrung im Allgemeinen gering. In meinem Land werden aufgrund der traditionellen Ernährungsgewohnheiten weniger Milchprodukte konsumiert als in anderen Ländern, und auch die Aufnahme von kalziumreichen Bohnen und Bohnenprodukten ist unzureichend. Aus dem „Bericht über die Ernährung und den chronischen Krankheitsstatus chinesischer Einwohner“ aus dem Jahr 2015 geht hervor, dass die durchschnittliche tägliche Kalziumaufnahme chinesischer Einwohner 366,1 mg beträgt, also weniger als die Hälfte der empfohlenen Menge. Frauen mittleren und höheren Alters leiden unter starkem Knochenschwund. Wenn sie nicht genügend Kalzium über die Nahrung aufnehmen können, sind mit Kalzium angereicherte Lebensmittel oder Kalziumpräparate eine gute und kostengünstige Alternative. Kalzium ist in der Tat attraktiv. Wenn Sie in die Falle getappt sind, ist es besser, ein rationaler Fan zu sein und sich etwas Mühe zu geben, um die Fallstricke zu vermeiden. 1 Wenn Sie zu viel auf einmal einnehmen, verringert sich die Kalziumaufnahme Der menschliche Körper ist erstaunlich und reguliert die Kalziumaufnahme automatisch. Wenn Ihre Kalziumaufnahme niedrig ist, erhöht sich Ihre Kalziumabsorptionsrate. Im Gegenteil: Bei einer hohen Kalziumaufnahme verringert sich die Absorptionsrate, und wir sollten versuchen, ein Gleichgewicht zu erreichen. Wenn die Kalziumaufnahme den Bedarf des Körpers übersteigt, wird das überschüssige Kalzium im Körper zurückgehalten und bei Erreichen einer bestimmten Grenze über den Urin ausgeschieden. Wenn Sie zu viel Kalzium zu sich nehmen, kann Ihr Körper es nicht verwerten, was reine Verschwendung ist. Die zur Deckung des eigenen Kalziumhaushalts benötigte Kalziummenge ist je nach Rasse, Alter, Geschlecht usw. sehr unterschiedlich. Es wird empfohlen, dass sich chinesische Einwohner direkt an der empfohlenen Zufuhrmenge in den „Referenzmengen für die Ernährung von chinesischen Einwohnern (Ausgabe 2013)“ orientieren, wie in der folgenden Tabelle aufgeführt. *RNI: Empfohlene Aufnahme; UL: Obere tolerierbare Aufnahme Besondere Gruppen mit hohem Kalziumbedarf, insbesondere Schwangere und Frauen in der Perimenopause, können nach ärztlicher Beratung entsprechende Kalziumpräparate einnehmen. Wenn Sie gleichzeitig andere mit Kalzium angereicherte Lebensmittel essen, kann es sein, dass Sie versehentlich zu viel davon zu sich nehmen. Gewöhnen Sie sich daher an, auf die Etiketten zu achten. 2 Eine übermäßige Kalziumzufuhr beeinträchtigt die Aufnahme anderer Mineralien Überschüssiges Kalzium kann die Aufnahme von Eisen und Zink hemmen, während das durch eine kalziumreiche Ernährung verursachte Ungleichgewicht des Kalzium-Magnesium-Verhältnisses und des Kalzium-Phosphor-Verhältnisses auch deren biologische Aufnahmerate verringern kann. 3 Eine hochdosierte Kalziumergänzung kann das Risiko für Nierensteine und Herz-Kreislauf-Erkrankungen erhöhen Der UL-Wert für Kalzium beträgt in meinem Land für Erwachsene 2000 mg. Das Überschreiten dieses Betrags birgt gewisse Risiken. Wie bereits erwähnt, wird überschüssiges Kalzium über den Urin ausgeschieden und Hyperkalziurie ist ein wichtiger Risikofaktor (aber kein entscheidender Faktor) für Nierensteine. Studien haben ergeben, dass eine übermäßige Kalziumergänzung bei älteren Frauen das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen erhöhen kann. Obwohl es immer noch Kontroversen gibt, ist es aus Sicherheitsgründen besser, nicht zu viel Kalzium zu essen. Schließlich ist die übertriebene Kalziumaufnahme nur eine Legende. 4 Die alleinige Gabe von Kalzium kann leicht dazu führen, dass körperliche Betätigung und die Vitamin-D-Ergänzung vernachlässigt werden. Anstatt ein „Nur-Kalzium-Fan“ zu sein, ist es besser, sich philanthropischer zu verhalten. Denn ob es nun um die Knochengesundheit von Teenagern oder um die Vorbeugung von Osteoporose bei Menschen mittleren und höheren Alters geht: Körperliche Betätigung ist direkter als die bloße Einnahme von Kalziumpräparaten. Zu den Nährstoffen, die die Knochen beeinflussen, gehören nicht nur Kalzium, sondern auch Vitamin D, Phosphor, Protein und Vitamin A. Zum Schluss noch ein Gehirnwäsche-Satz: Hochwertiges Nährstoffmineral Kalzium. Es ist nicht leicht, „Ich liebe dich“ zu sagen. Nehmen Sie Nahrungsergänzungsmittel und Medikamente vernünftig ein und achten Sie auf Ihre Gesundheit auf wissenschaftliche Weise, ohne blind zu sein. Autor: Huang Yuanyuan | Staatlich geprüfte Ernährungsberaterin und Expertin für chinesische Ernährung Rezensent: Xu Shufang | Chefarzt der Abteilung für klinische Ernährung Redakteurin: Mia Korrekturlesen: Yunjie Quelle: China Good Nutrition |
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