Warum heißt Pomelo Pomelo? Ist Pampelmuse ein kaltes Essen?

Das Fruchtfleisch der Pampelmuse ist sehr reich an Vitamin C und insulinähnlichen Inhaltsstoffen und hat daher die positive Wirkung, den Blutzuckerspiegel und die Blutfettwerte zu senken, beim Abnehmen zu helfen und die Haut zu verschönern. Heute ist die Pampelmuse für ihr „zartes Fruchtfleisch, ihren süßen und leckeren Geschmack und ihre Eignung sowohl für medizinische als auch diätetische Zwecke“ bekannt. Es wird im In- und Ausland weithin verkauft und erfreut sich großer Beliebtheit. Neugierige Babys möchten bestimmt fragen, warum die Pomelo Pomelo heißt.

Inhalt dieses Artikels

1. Warum heißt die Pomelo Pomelo?

2. Ist Pampelmuse ein kaltes Lebensmittel?

3. Ist Shatian Pomelo eine Pomelo?

Warum heißt Grapefruit Pomelo?

Es gibt viele Theorien über den Ursprung des Namens Wen Dan.

Geschichte 1:

Was den Ursprung des Namens Wen Dan Pomelo betrifft, so bedeutet das „wen“ im Namen „Literatin“ und „dan“ bezieht sich auf die weibliche Rolle in der Putian-Operntruppe. Während der Herrschaft der Daoguang-Dynastie in der Qing-Dynastie führte Wu Dengqing, ein Gelehrter aus dem Dorf Tanbian in der Stadt, die Pampelmuse aus Jinhua in der Provinz Zhejiang ein. Die von ihm gezüchtete Pampelmuse war groß, aber weniger saftig und hatte mehr Fruchtfleisch. Er hörte, dass Wu Jiemu, eine berühmte Putian-Opernschauspielerin aus demselben Dorf, zu Hause einen Pampelmusenbaum hatte. Die Früchte, die er produzierte, waren klein, aber saftig, kernlos und ohne Fruchtfleisch. Also bat er einen Obsthandwerker, die Pampelmusenbüschel von dem Pampelmusenbaum abzuschneiden, den Wu Jies Mutter gepflanzt hatte, und sie auf seinen eigenen Pampelmusenbaum zu pfropfen. Nach sorgfältiger Kultivierung trug der frisch gepfropfte Pampelmusenbaum Früchte. Die beiden waren sehr glücklich und nannten diese Pomelo nach ihrer jeweiligen Identität „Wen Dan Pomelo“.

Als der Reporter ein Stück einer reifen Pampelmuse aufbrach, bemerkte er, dass das Fruchtfleisch wie funkelnde Edelsteine ​​aussah, jeder einzelne kristallklar. Es hat einen milden Geschmack, keine Kerne oder Rückstände und der süß-saure Saft zergeht im Mund und hinterlässt einen endlosen Duft.

Heute hat sich die Pampelmuse in der Stadt Duwei rasant entwickelt. Es ist bekannt für sein „zartes, süßes und köstliches Fruchtfleisch, das sich sowohl für medizinische als auch diätetische Zwecke eignet“ und wird im In- und Ausland weithin verkauft. Es hat den Titel „Berühmtes Markenprodukt“ der China (Beijing) International Agricultural Expo, den Gold Award der Fujian Provincial Agricultural Famous and New Products Exhibition, das Recht zur Verwendung des nationalen „Green Food“-Logos sowie den Titel „National Geographic Indication Protected Product“ und andere Ehrentitel gewonnen. Die Anbaufläche beträgt mittlerweile fast 30.000 Acres und die Hügel sind zu einem Ganzen verbunden.

Geschichte 2:

Der Legende nach war Wendan der Künstlername einer Schauspielerin namens Wen im südlichen Fujian. Sie war nicht nur eine hervorragende Schauspielerin, sondern züchtete auch gern Pampelmusenbäume. Jeder Pampelmusenbaum würde sehr schöne Pampelmusen hervorbringen. In alten Büchern heißt es, die Pampelmuse sei weiß, habe einen wohlriechenden Geschmack und ein bezauberndes Aussehen, was ebenso fantasievoll sei wie der Name der Schauspielerin. Sie ist auch deshalb zu einer berühmten Frucht geworden, weil sie im Laufe der Dynastien dem kaiserlichen Hof als Tribut überreicht wurde. Ob in Madou oder Chumen, die Pomelo hat große Pomelokörner, eine dünne Schale, weißes Fruchtfleisch, reichhaltigen Saft und einen süß-sauren Geschmack.

Ist Pampelmuse ein kaltes Essen?

Pampelmusen schmecken süß und sauer und sind von Natur aus kalt. Es hat die Funktion, den Magen zu stärken und die Nahrung zu verdauen, Blähungen zu lindern und Schleim zu beseitigen und den Körper leichter und angenehmer zu machen. Das Fruchtfleisch der Pampelmuse ist sehr reich an Vitamin C und insulinähnlichen Inhaltsstoffen und hat daher die positive Wirkung, den Blutzuckerspiegel und die Blutfettwerte zu senken, beim Abnehmen zu helfen und die Haut zu verschönern.

Kühle Speisen eignen sich bei „Hitze“-Symptomen wie Yin-Mangel oder Yang-Hyperaktivität bzw. innerem Feuer, Mangelhitze etc., die durch äußere Übel wie Sommerhitze, Hitze und Trockenheit hervorgerufen werden. Beispielsweise führt unzureichendes Lungen-Yin zu trockenem Husten mit wenig Auswurf, klebrigem Auswurf, der schwer abzuhusten ist, und Hämoptyse; unzureichendes Herz-Yin verursacht Herzklopfen, Hitzewallungen, Nachtschweiß, Schlaflosigkeit, Vergesslichkeit usw.; unzureichendes Nieren-Yin verursacht Kopfschmerzen, Schwindel, roten Urin, Verstopfung usw. Allerdings sollten Menschen mit Yang-Mangel nicht über längere Zeit oder im Übermaß kalte Speisen zu sich nehmen, um einen Yang-Mangel nicht hervorzurufen oder zu verschlimmern, da dies zu „Erkältungssymptomen“ wie kalten Händen und Füßen, Schmerzen in der Taille und den Knien, einem kalten Körper und kalten Gliedmaßen usw. führen kann.

Ist die Shatian-Pampelmuse eine Pampelmuse?

Shatian-Pomelo und Wendan-Pomelo sind zwei verschiedene Pampelmusensorten.

Die Yuhuan-Pomelo stammt aus dem Landkreis Yuhuan in der Provinz Zhejiang. Es hat ein starkes Wachstumspotenzial und große Früchte. Eine einzelne Frucht wiegt 1.250–2.000 Gramm, die größte kann über 3.500 Gramm wiegen. Das Fleisch ist zart und knackig und duftet. Keine oder wenige Kerne, hervorragende Qualität. Der Essbarkeitsgrad liegt bei 60–65 %. 100 ml Saft enthalten 0,8–1,0 Gramm Säure und 50–60 mg Vitamin C. Die Frucht reift von Mitte Oktober bis Anfang November. Es gibt zwei Arten von Pampelmusen: flache Kegel und hohe Kegel. Erstere ist ertragreich, das Aufplatzen der Früchte ist jedoch schwerwiegender. Letztere haben eine kleine Mittelsäule und platzen fast nie in den Früchten auf. Diese Sorte hat ein starkes Wachstumspotenzial, einen guten Ertrag, große Früchte, eine leuchtende Farbe, einen Duft, keine oder nur wenige Samen und eine ausgezeichnete Qualität.

Pampelmusen sind Zitruspflanzen, die hauptsächlich in Guangxi, China (Rongxian, Guilin, Liuzhou usw.) produziert werden. In großen Mengen werden sie auch in Meizhou, Guangdong angebaut. Sie wurde erstmals im Dorf Shatian im Kreis Rong in Guangxi gepflanzt, daher der Name Shatian-Pomelo. Der am häufigsten vorkommende Pampelmusenbaum ist 2 bis 5 Meter hoch, hat üppige Zweige und Blätter und kleine weiße Blüten, die im Frühling blühen. Seine Frucht hat oben einen kurzen Hals und unten eine große, runde Form. Jedes wiegt 2,5–3,5 Kilogramm. Auf der Unterseite befindet sich ein geldförmiger Fleck und die Schale ist ölig gelb. Das Fruchtfleisch der Pampelmuse ist süß und saftig, knackig und erfrischend, was sie zu einer tollen Frucht für Herbst und Winter macht. Frost ist die Zeit der Reife und Ernte. Daten des Obstamts des Kreises Rong zeigen, dass im Jahr 2013 die Anbaufläche für Pampelmusen im Kreis Rong 130.000 Mu überstieg und die Gesamtproduktion 75.000 Tonnen betrug, was einem Anstieg von 15,5 % gegenüber 2012 entspricht. Im Kreis gibt es über 630 Pampelmusenanbauer und Zwischenhändler, die Pampelmusen online vermarkten. Bis Anfang November hatte das Online-Transaktionsvolumen der Shatian-Pomelolie im Kreis mehr als 3.200 Tonnen erreicht.

Die Früchte reifen von Anfang Oktober bis Mitte November. Es gibt viele Pampelmusenarten und die beiden derzeit angebauten Sorten sind hauptsächlich Sorten mit weichen und harten Zweigen. Die Früchte der Sorte Soft-Branch sind kleiner, birnenförmig, saftiger und von besserer Qualität. Diese Sorte reift früh und hat hohe und stabile Erträge. Die Sorte mit den harten Zweigen hat größere, kürbisförmige Früchte, weniger Saft und einen hohen Ertrag, hat aber eher abwechselnde Jahre.

Daher gibt es immer noch Unterschiede zwischen der Wendan-Pomelo und der Shatian-Pomelo, was das Aussehen oder die Herkunft betrifft.