Wie bereitet man Taubensuppe zu, um Blut und Qi wieder aufzufüllen? Welche Zutaten sind in klarer Taubensuppe enthalten?

Taubensuppe hilft, Qi und Blut wieder aufzufüllen und Sehnen und Knochen zu stärken. Alte Tauben haben weniger Fett und festeres Fleisch, daher ist die aus ihnen gekochte Suppe schmackhafter und süßer. Das Fleisch junger Tauben ist zart und fettreich und eignet sich daher gut zum Pfannenrühren oder Braten. Bei so einem nahrhaften Produkt heißt das nicht, dass es besser ist, je mehr man davon isst. Mal sehen, wie oft eine Frau im Monat Taubensuppe essen sollte.

Inhalt dieses Artikels

1. Wie man Taubensuppe macht, um Blut und Qi wieder aufzufüllen

2. Welche Zutaten gehören in die klare Taubensuppe?

3. Wie oft im Monat sollten Frauen Taubensuppe essen?

Wie man Taubensuppe macht, um Blut und Qi wieder aufzufüllen

Wie man Taubensuppe macht. Zutaten vorbereiten: Taubenbaby, Schnittlauch, Ingwer und Kochwein. Die Taube töten, säubern und in kochendem Wasser blanchieren. Die Frühlingszwiebeln und den Ingwer waschen und in Scheiben schneiden, die Taube, die Frühlingszwiebeln und die Ingwerscheiben in den Topf geben, dann die entsprechende Menge Kochwein und Brühe hinzufügen und bei starker Hitze aufkochen und köcheln lassen, bis das Taubenfleisch weich ist.

Zubereitung der Taubensuppe: Taube waschen, in Stücke schneiden, in einen Topf geben und auskochen, bis das Blut entfernt ist, anschließend herausnehmen, waschen und beiseite stellen.

Zwiebel und Ingwer in Scheiben schneiden und mit dem zubereiteten Taubenfleisch in eine Schüssel geben. Sie können auch rote Datteln und Wolfsbeeren hinzufügen, um den Nährwert der Suppe zu erhöhen.

Fügen Sie die entsprechende Menge sauberes Wasser hinzu. Geben Sie es in einen Dampfgarer und dämpfen Sie es vier Stunden lang, bevor Sie es essen. Diese Taubensuppe hilft, Qi und Blut wieder aufzufüllen und Sehnen und Knochen zu stärken.

Welche Zutaten sind in klarer Taubensuppe enthalten?

Die Zutaten für die klargekochte Taubensuppe sind: 1 Taube, 5 rote Datteln, 5 Codonopsis pilosula, 20 Longan-Früchte, 2 Scheiben Engelwurz und entsprechende Mengen Tragant, Wolfsbeere, Zwiebel, Ingwer und Speisesalz. Klargekochte Taubensuppe verwendet Taube als Hauptzutat. Die Suppe ist köstlich und reich an Nährstoffen.

Für klargekochte Taubensuppe verwendet man am besten alte Tauben. Alte Tauben haben einen geringeren Fettgehalt und festeres Fleisch, und die aus ihnen gekochte Suppe ist schmackhafter und süßer. Das Fleisch junger Tauben ist zart und fettreich und eignet sich daher gut zum Pfannenrühren oder Braten.

Das Gefieder alter Tauben ist voll und glänzend, ihre Nasen sind weiß und die Krallen sind etwas hart.

Wie oft im Monat sollte eine Frau Taubensuppe essen?

Für die Allgemeinbevölkerung wird empfohlen, alle 1–2 Wochen einmal Taubensuppe zu trinken. Taubensuppe ist reich an Nährstoffen und relativ wärmend und nahrhaft, allerdings ist diese Art von Nahrung mit übermäßig wärmenden und nahrhaften Eigenschaften für den menschlichen Körper nicht geeignet, um täglich große Mengen davon zu verzehren. Andernfalls wird nicht nur die pflegende Wirkung abgeschwächt, es kann sogar zu gesundheitlichen Beeinträchtigungen kommen.

Tauben haben einen hohen Proteingehalt und der Verzehr von zu viel davon kann leicht zu Verdauungsstörungen führen. Tauben sind außerdem von Natur aus sanftmütig und der übermäßige Verzehr von ihnen kann leicht zu Wutanfällen und Magen-Darm-Beschwerden führen und bei Frauen auch zu einer Gewichtszunahme führen.

Bei Frauen mit Gicht besteht nach dem Verzehr von Tauben ein erhöhtes Risiko für einen Anstieg des Harnsäurespiegels im Blut, was Gichtsymptome auslösen oder verschlimmern kann.

100 Gramm Taubenfleisch enthalten etwa 24,5 Gramm Eiweiß, es handelt sich also um ein eiweißreiches Lebensmittel. Frauen mit einer Eiweißallergie sollten den Verzehr von Eiweiß vermeiden.