Wie lange muss man gekochte Garnelen kochen? Wie man gekochte Garnelen kocht

Gekochte Garnelen sind eine der häufigsten Arten, Garnelen zu essen. So bleibt das Garnelenfleisch am besten frisch und zart und der menschliche Körper kann die Nährstoffe im Garnelenfleisch besser aufnehmen und verwerten. Wie lange kocht man gekochte Garnelen? Wie soll es zubereitet werden? Im Folgenden verrät Ihnen die Redaktion genaueres.

Wie lange muss man Garnelen kochen?

Garnelen sind eine Lebensmittelzutat mit zartem Fleisch. Gekochte Garnelen brauchen normalerweise nur sehr wenig Zeit, um sie zuzubereiten. Geben Sie die frischen Garnelen einfach in den Topf, nachdem das Wasser kocht, und lassen Sie sie dann zwei bis drei Minuten kochen. Die gekochten Garnelen im Topf sind gar und können direkt herausgenommen und serviert werden. Zu diesem Zeitpunkt hat die Garnelenschale eine attraktive rote Farbe angenommen.

Wie man gekochte Garnelen kocht

1. Wie man gekochte Garnelen kocht

Wenn Sie blanchierte Garnelen kochen, sollten Sie die frischen Garnelen vorher mit sauberem Wasser waschen, mehr Wasser in den Topf geben, es zum Kochen bringen, dann eine angemessene Menge Speisesalz und eine kleine Menge Ingwerscheiben hinzufügen, alles zusammen kochen, um das Aroma hervorzubringen, und dann die Garnelen zum Kochen in den Topf geben. Wenn Sie zartes Garnelenfleisch essen möchten, kochen Sie es einfach zwei Minuten lang. Wenn Sie das Garnelenfleisch reifer haben möchten, können Sie es länger kochen. Nehmen Sie die Garnelen nach dem Kochen heraus und servieren Sie sie auf einem Teller.

2. Zubereitung der Dip-Sauce für gekochte Garnelen

Damit gekochte Garnelen gut schmecken, reicht es nicht aus, nur auf die Kochmethode zu achten. Sie müssen auch wissen, wie man eine köstliche Dip-Sauce zubereitet. Dafür werden 50 Gramm Sojasauce, je 5 Gramm feines Salz und Sesamöl, 10 Gramm gehackte Frühlingszwiebeln, 10 Gramm gehackter Ingwer, 25 Gramm geriebener roter Pfeffer und 15 Gramm Erdnussöl benötigt. Das vorbereitete Erdnussöl in einer Pfanne erhitzen, über die Chilistreifen gießen und anschließend mit den anderen Gewürzen vermischen. Das ist die Dip-Sauce für die gekochten Garnelen.