Man kann sagen, dass Vitamin C das beliebteste Mittel ist. Gerade während der COVID-19-Pandemie sind Vitamin-C-Präparate in Apotheken wieder nahezu vergriffen. Warum? Denn eine Idee ist mittlerweile fast schon allgemein bekannt: Die Einnahme von Vitamin C als Nahrungsergänzungsmittel kann die Immunität stärken. Kann Vitamin C die Immunität wirklich stärken? Zunächst einmal hat Vitamin C eine gewisse immunstärkende Wirkung, was man an den Reaktionen erkennen kann, an denen es im menschlichen Körper beteiligt ist. Vitamin C ist hauptsächlich an zwei Reaktionen im menschlichen Körper beteiligt, eine ist die Hydroxylierungsreaktion und die andere ist die Redoxreaktion. Durch diese beiden Effekte kann Vitamin C nicht nur das menschliche Immunsystem mobilisieren, sondern auch Skorbut vorbeugen und behandeln, antioxidativ wirken, der Alterung vorbeugen und die Eisenaufnahme fördern. Dies ist eine Übersicht über die Auswirkungen von Vitamin C auf menschliche Lymphozyten in der medizinischen Fachzeitschrift Antioxidants im Februar 2018: Vitamin C kann die Proliferation von T-Zellen und NK-Zellen fördern und deren Zellfunktionen beeinflussen. Fördert die Bildung von Antikörpern im Körper und stärkt dadurch die Immunfunktion des Körpers. Da Vitamin C die Immunität verbessern kann, muss jeder Vitamin C als Nahrungsergänzungsmittel einnehmen? Die Antwort ist nein. Die Tatsache, dass Vitamin C die Immunität verbessern kann, bedeutet nicht, dass die Ergänzung mit Vitamin C die Immunität verbessern kann. Ob Sie Vitamin C ergänzen müssen, hängt davon ab, ob bei Ihnen ein Vitamin-C-Mangel vorliegt. Mit anderen Worten: Ein Mangel an Vitamin C führt zu einer Schwächung der Immunität, und wenn kein Vitamin-C-Mangel vorliegt, wird die Immunität nicht gestärkt, egal wie viel Vitamin C Sie einnehmen. Gemäß den Empfehlungen der „Dietary Reference Intake of Chinese Residents“ wird Erwachsenen empfohlen, täglich 100 mg Vitamin C zu sich zu nehmen, während schwangeren Frauen in der mittleren und späten Phase der Schwangerschaft sowie stillenden Müttern eine höhere Menge, nämlich 130 mg Vitamin C pro Tag, empfohlen wird. Generell sollte die maximale Tagesdosis für Erwachsene 2000 mg nicht überschreiten. Normalerweise sind frisches Gemüse und Obst die Hauptnahrungsquellen für Vitamin C. Wenn wir täglich ein Pfund Gemüse und ein halbes Pfund Obst essen, können wir etwa 100 bis 300 mg Vitamin C zu uns nehmen. Mit anderen Worten: Wir können durch den Verzehr von ausreichend Gemüse und Obst ausreichend Vitamin C aufnehmen und brauchen keine zusätzlichen Nahrungsergänzungsmittel. Was ist besser: Vitamin C-Nahrungsergänzungsmittel oder medikamentöse Vitamin-C-Präparate? Theoretisch können sowohl Nahrungsergänzungsmittel als auch orale Medikamente eine ausreichende Vitamin-C-Zufuhr ermöglichen, wir empfehlen jedoch eine Ergänzung durch die normale Aufnahme von natürlichem Vitamin C in Obst und Gemüse. Denn wenn wir Obst und Gemüse essen, nehmen wir nicht nur Vitamin C auf, sondern ergänzen auch Carotinoide, Anthocyane, Ballaststoffe und andere Substanzen, die die Aufnahme von Vitamin C besser fördern und somit die Immunität verbessern können. Darüber hinaus ist das natürliche Vitamin C in Obst und Gemüse reich an phenolischen bioaktiven Substanzen, die die antioxidative Aktivität von Vitamin C steigern und bessere Ergebnisse erzielen können. Natürlich essen manche Menschen nicht gerne Gemüse und Obst und essen täglich Fleisch und Fisch. Wenn sie dies über einen längeren Zeitraum tun, entsteht ein Vitamin-C-Mangel. In diesem Fall müssen sie es durch orale Vitamine ergänzen. Aber wenn Sie eine Apotheke betreten, werden Sie feststellen, dass Vitamin C 2 Yuan pro Flasche kostet, und zwar 98 Yuan pro Flasche. Welches sollten Sie wählen? Was ist der Unterschied zwischen 2 Yuan Vitamin C und 100 Yuan Vitamin C? Warum sind die Preise für Vitamin C so unterschiedlich? Auf der linken Seite des Bildes sind Gesundheitsprodukte und auf der rechten Seite sind Medikamente. Es besteht immer noch ein großer Unterschied zwischen den beiden. Das Vitamin C auf der rechten Seite hat die „National Medicine Approval Number: XXXX“, und die mit dem OTC-Logo sind rezeptfreie Medikamente. Gemäß den nationalen Vorschriften muss es sicher und wirksam sein, auch wenn es für 1 Cent verkauft wird. Das linke ist Essen oder gesundes Essen. Solange die Inhaltsstoffe sicher sind, wird es niemanden stören, wenn es für 1.000 Yuan verkauft wird. Jemand könnte fragen, ob die Zutaten dieselben sind? Die Antwort ist anders. Die 2 Yuan teure Vitamin-C-Tablette auf der rechten Seite enthält Vitamin C, während das 98 Yuan teure Naturkostprodukt auf der linken Seite neben Vitamin C auch Maltodextrin, Orangenaroma, Siliziumdioxid, Tartrazin und andere Zusatzstoffe enthält, die es kaubar machen. Diese Zusatzstoffe helfen Ihnen nicht, außer dass sie dem Essen einen etwas besseren Geschmack verleihen und Sie etwas dicker machen. Verglichen mit Vitamin C, das 2 Yuan kostet, ist das Teure an dem 98 Yuan teuren Vitamin C also nicht der Vitamin C-Gehalt oder die Absorptionswirkung, sondern die IQ-Steuer! Am besten ist es, im Alltag mehr Obst und Gemüse zu essen. Wenn Sie Vitamin C oral einnehmen müssen, wählen Sie das billigste. Was die Nahrungsergänzungsmittel betrifft, die etwa 100 Yuan kosten, müssen Sie nach dem Lesen dieses Artikels keine IQ-Steuer mehr dafür zahlen! |
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