Welche Vorteile bietet ein Dampfbackautomat? So wählen Sie eine Dampfbackmaschine aus

Da sich die Lebensqualität der Menschen verbessert, entscheiden sich alle bei der Wohnungseinrichtung für All-in-One-Dampfbackgeräte oder sogar integrierte Herde. Was sind also die Vorteile von All-in-One-Dampfbackgeräten? Wie wähle und kaufe ich es? Schauen wir uns das unten genauer an.

Inhalt dieses Artikels

1. Welche Vorteile bietet ein Dampfbackautomat?

2. So wählen Sie ein Dampfbackgerät aus

3. Was ist besser, ein Dampfgarer oder ein Lichtwellenofen?

Welche Vorteile bietet ein Dampfbackautomat?

1. Platz sparen: Ein Gerät kann die Funktionen von zwei Geräten erfüllen, was natürlich viel Platz spart.

2. Multifunktion: Neben dem Dämpfen und Backen verfügt der Dampfbackautomat auch über weitere Funktionen, wie zum Beispiel das Fermentieren und Erhitzen von Speisen usw.

3. Leicht zu reinigen: Sie denken vielleicht, dass die Reinigung schwierig ist, da es sowohl gedämpft als auch gebacken wird. Tatsächlich ist es nicht so. Die Reinigung ist bequemer, da Sie mit Hilfe von Dampf die Ölflecken an der Innenwand leicht abwischen können.

4. Gedämpfte Gerichte schmecken besser: Die meisten Dampfgarer verwenden Direkteinspritzung und der Sprühnebel wird durch Rohre geleitet, sodass die Hitze gleichmäßiger verteilt wird und die gedämpften Gerichte besser schmecken.

So wählen Sie eine Dampfbackmaschine aus

1. Arten von Dampfbackgeräten: Desktop und eingebettet. Tischgeräte können nur auf der Arbeitsplatte aufgestellt werden, nehmen Platz in der Küche ein und beeinträchtigen das Erscheinungsbild der gesamten Küche, sind jedoch sehr mobil. Die Einbaugeräte sind direkt in die Schränke eingelassen und sorgen für eine ordentliche, schöne und elegante Küche, während sie gleichzeitig Platz sparen.

2. Kapazität: Die Kapazität eines eingebauten Dampfgarers beträgt im Allgemeinen über 30 l und ist damit viel größer als bei einem Tischgerät. Es kann nicht nur den Bedarf mehrerer Personen decken, sondern bietet auch eine viel größere Auswahl an gedämpften und gebackenen Speisen.

3. Sicherheit: einschließlich Kindersicherung, Stromversorgung, Alarm usw. Darüber hinaus sollten Sie auch darauf achten, ob das Wasserauslasssystem in gutem Zustand ist, wie viele und wo sich die Heizungsrohre befinden und ob die Wärmeableitungsleistung gut ist.

Ist ein Dampfgarer für den Haushalt besser oder ein Lichtwellenofen?

Beide haben ihre Vorzüge.

Der Lichtwellenofen nutzt Mikrowellen, um die Bewegung von Wassermolekülen anzuregen und so Wärme zum Erhitzen von Lebensmitteln zu erzeugen. Um den Speisen Feuchtigkeit zuzuführen, kann die Dampffunktion zugeschaltet werden. Durch die Hinzunahme der Dampffunktion während des Grillvorgangs wird der knusprige Geschmack des Grillguts erheblich verbessert. Die Mikrowellen des Lichtwellenofens erzeugen beim Durchdringen der Lebensmittel einen thermischen Energieeffekt, der den Verlust von Wasser und Nährstoffen in den Lebensmitteln während des Erhitzens beschleunigt. In der Mikrowelle erhitztes Essen schmeckt furchtbar.

Ein Backofen ist ein geschlossenes Gerät zum Backen von Lebensmitteln oder zum Trocknen von Produkten, während ein Dampfbackofen durch eine Quarzheizröhre beheizt wird, sodass der Feuchtigkeitsverlust der Lebensmittel nicht gravierend ist. Geschmacklich wirkt der Dampfgarer professioneller. Durch das Backen im Ofen wird das Essen knusprig, hat jedoch nicht die weiche Konsistenz von gedämpftem Essen, da beim Backen die meiste Feuchtigkeit entzogen wird, wodurch das Essen hart wird und keinen guten Geschmack mehr bekommt. Durch das Backen im Ofen wird das Essen knusprig, hat aber nicht die weiche Konsistenz von gedämpftem Essen, dennoch einen einzigartigen Geschmack.