Was ist der historische Ursprung und die Kultur des Tees? Eigenschaften von gutem Tee

Dinge, auf die die Menschen im Alltag nicht verzichten können, sind Brennholz, Reis, Öl, Salz, Sojasauce, Essig und Tee. Man kann erkennen, dass diese im täglichen Leben der Menschen von der Antike bis zur Gegenwart eine wichtige Rolle spielen. Unsere Teekultur hat eine lange Geschichte und ist tiefgründig und umfassend. Es umfasst nicht nur die materielle kulturelle Ebene, sondern auch die tiefgreifende spirituelle Zivilisationsebene. Es wurde von Shennong erfunden, bekannt durch Herzog Zhou von Lu, erlebte seine Blütezeit in der Tang-Dynastie, erlebte seinen Wohlstand in der Song-Dynastie und wurde in der Ming- und Qing-Dynastie populär. Heute erfahren wir anhand enzyklopädischen Wissens etwas über die historische Herkunft und Kultur des Tees.

Inhalt dieses Artikels

1. Der historische Ursprung und die Kultur des Tees

2. Eigenschaften guten Tees

3. Was ist schädlicher, Teezigaretten oder normale Zigaretten?

Die Geschichte und Kultur des Tees

Tee wurde von Shennong entdeckt, erlangte während der Herrschaft des Herzogs Zhou von Lu Berühmtheit, erlebte während der Tang-Dynastie eine Blütezeit, erlebte während der Song-Dynastie einen Aufschwung und erfreute sich während der Ming- und Qing-Dynastien großer Beliebtheit. Unter Teekultur versteht man die kulturellen Merkmale, die beim Teetrinken entstehen, darunter Teezeremonie, Tee-Ethik, Tee-Spirituosen, Tee-Paare, Teebücher, Tee-Sets, Tee-Rezepte, Tee-Gedichte, Tee-Gemälde, Tee-Studien, Tee-Geschichten und Tee-Kunst. Die Teekultur hat ihren Ursprung in China.

China ist einer der Geburtsorte des Tees und der Teekultur weltweit. Die Entwicklung des Tees verlief über einen langen Prozess von der Wildform zum Anbau, von der medizinischen Teepflanze zum Genussmittel und schließlich zum Trinktee.

Teeblätter, allgemein als Tee bekannt, umfassen im Allgemeinen die Blätter und Knospen des Teebaums. Je nach Pflücksaison kann man zwischen Frühlingstee, Sommertee, Herbsttee und Wintertee unterscheiden.

Zu den Teebestandteilen gehören Catechine, Cholestenon, Koffein, Inositol, Folsäure und Pantothensäure, die gut für die Gesundheit sind.

Eigenschaften von gutem Tee

Die aus gutem Tee aufgebrühte Teesuppe ist zunächst einmal klar und leuchtend. Der Tee schmeckt leicht bitter, aber dieser Geschmack verfliegt schnell und Ihr Mund fühlt sich beim Trinken nicht bitter und adstringierend an. Der aus gutem Tee gebrühte Tee sollte außerdem keinen eigenartigen Geruch oder wässrigen Geschmack aufweisen.

Es gibt zwei Situationen, in denen Tee riecht: Entweder liegt ein Problem beim Teeverarbeitungsprozess vor, beispielsweise eine unsachgemäße Verarbeitung; die andere Ursache ist ein Problem bei der Lagerung, sodass der Tee verdorben ist oder Fremdgerüche aufgenommen hat.

Wässriger Geschmack bezieht sich auf die Trennung von Teegeschmack und Wassergeschmack, was zu einem leicht fischigen Geruch führt. Guter Tee trennt sich nicht vom Wasser. Beispielsweise ist ein guter Longjing-Tee auch dann süß und leicht, ohne fischigen Geruch, wenn die Teesuppe nur aus Wasser besteht.

Durch unterschiedliche Verarbeitungstechniken entstehen unterschiedliche Teesorten. Die Qualität jeder Teesorte hängt von der Koordination und Zusammenarbeit der Verarbeitungsschritte ab. Nur unter hervorragenden Verarbeitungsbedingungen können aus hochwertigen frischen Blattrohstoffen verschiedene hochwertige Teesorten hergestellt werden.

Was ist schädlicher: Teezigaretten oder normale Zigaretten?

Gewöhnliche Zigaretten sind schädlicher als Teezigaretten. Teezigaretten werden aus Teeblättern hergestellt. Ihr Aussehen, die Rauchmethode, der Geschmack usw. ähneln herkömmlichen Zigaretten. Der Rohstoff der Teezigarette sind natürliche Teeblätter. Nach der Verbrennung bei hohen Temperaturen entstehen immer noch Substanzen wie Teer, die dem menschlichen Körper ebenfalls Schaden zufügen, allerdings ist die Schädlichkeit geringer als bei Zigaretten.

Teezigaretten, auch als Teezigaretten bekannt, sind Zigaretten, die unter Verwendung von Teeblättern als Tabak hergestellt werden. Teezigaretten sind wie herkömmlicher Tabak gesundheitsschädlich.

Beim Rauchen von Teezigaretten werden die Teeblätter angezündet und anschließend in die Lunge inhaliert. Es enthält außerdem weniger nützliche und mehr schädliche Inhaltsstoffe.

Der Hauptunterschied zwischen Teezigaretten und Zigaretten besteht in den verwendeten Rohstoffen. Zigaretten bestehen aus Tabak, während Teezigaretten aus Teeblättern hergestellt werden.