Wie grillt man Garnelen? Was sind Grillgewürze?

Ölpapier besteht aus Holzzellstoff und ist beidseitig mit Silikon beschichtet. Es ist antihaftbeschichtet, wasserdicht, ölbeständig und äußerst hitzebeständig und eignet sich daher zum Backen, Dämpfen und Einfrieren von Lebensmitteln. Es kann auf den Grill gelegt werden, um zu verhindern, dass das Fleisch in direkten Kontakt mit offenen Flammen kommt. Kein Aufräumen nötig, einfach und bequem. Alufolie hat eine gute Wärmeleitfähigkeit und gute Dichtungseigenschaften. Wenn Sie Fleisch oder Gemüse braten, können Sie durch das Einwickeln der Zutaten in Alufolie die Feuchtigkeit einschließen und das Essen zarter machen. Sie können beim Backen von Keksen oder Brot auch Alufolie verwenden, um ein Anhaften zu verhindern. Legen Sie beim Backen von Fleisch Alufolie auf den Boden der Backform, um das Fett aufzufangen und das Reinigen zu erleichtern. Wie grillt man Garnelen? Was sind Grillgewürze? Werfen wir unten einen Blick auf die Einführung des Encyclopedia Knowledge Network!

Inhalt dieses Artikels

1. Garnelen grillen

2. Welche Gewürze gibt es zum Grillen?

3. Grillfleisch zubereiten

Garnelen grillen

Zutaten: 10 Garnelen, etwas Limonade, 10 Grillspieße.

Schritt:

1. Reinigen Sie die Garnelen und legen Sie sie für die spätere Verwendung in sauberes Wasser ein.

2. Fügen Sie die entsprechende Menge Zitronenwasser hinzu.

3. Die verarbeiteten Garnelen in eine Schüssel geben und mit der entsprechenden Menge Grillgewürz bestreuen. Mit Frischhaltefolie abdecken und etwa 4 Stunden im Kühlschrank marinieren.

4. Weichen Sie die Bambusspieße zum Grillen vorab in klarem Wasser ein, um ein Verbrennen beim Grillen zu vermeiden.

5. Das Backblech mit Alufolie auslegen.

6. Die marinierten Garnelen auf Spieße stecken und auf den Grill legen. Etwa 10 Minuten grillen und fertig.

Was sind Grillgewürze?

Zu den speziellen Grillgewürzen gehören: Knoblauch-Honig-Sauce, Barbecue-Sauce, Fünf-Geschmacks-Sauce, scharfe Sauce, saure Pflaumensauce, Knoblauchsauce, Apfelmus, Chilipulver, Pfeffer, Kreuzkümmelpulver usw.

Barbecue-Gewürz wird hauptsächlich für gegrillte Fleischspieße, Chicken Wings, Schweinekoteletts, Lammkoteletts, Steaks, Brathähnchen, gebratene Ente und Gemüse verwendet. Die Würze können Sie ganz nach Ihren persönlichen Vorlieben anpassen.

Grillzutaten bestehen hauptsächlich aus vielen Arten natürlicher Gewürze, die durch verschiedene Techniken fein verarbeitet werden. Die verarbeiteten Grillzutaten können von großen Lebensmittelverarbeitungsbetrieben oder von Haushalten hergestellt werden. Mit dieser Marinade können Sie das Fleisch oder Gemüse marinieren, das Sie je nach Technik verarbeiten möchten.

So bereiten Sie Grillfleisch zu

So grillen Sie Fleisch:

1. Zutaten: 1 Kilogramm Schweinebauch, 45 Milliliter helle Sojasauce, 45 Milliliter Kochwein, 15 Gramm Austernsauce, 10 Gramm Honig, entsprechende Menge Frühlingszwiebeln, Ingwer, Knoblauch, schwarzer Pfeffer, Chilipulver, Kreuzkümmelpulver, Sichuan-Pfefferpulver und Salz.

2. Die Schritte sind wie folgt:

1. Das Pflaumenfleisch waschen und in etwa einen Zentimeter dicke Stücke schneiden. Dreißig Minuten marinieren;

2. Sojasauce, Kochwein, Austernsauce, Honig, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und schwarzen Pfeffer zum Fleisch geben und gut vermischen;

3. Wickeln Sie das Fleisch in Plastikfolie ein und legen Sie es in den Kühlschrank, damit es 24 Stunden lang frisch bleibt.

4. Chilipulver, Kreuzkümmelpulver und Pfefferpulver mischen.