Die wichtigste Pflanzmethode für Sichuan-Pfeffer ist im Allgemeinen das Umpflanzen und Pflanzen von Setzlingen . Wenn Sie jedoch die ursprüngliche Sorte verbessern oder die absterbenden und schwachen Pfefferbäume verjüngen möchten, um den Ertrag zu steigern, die Qualität zu verbessern oder die Stressresistenz während des Pfefferanbauprozesses zu erhöhen, geschieht dies meistens durch Pfropfen . Darüber hinaus dauert es beim Pfefferanbau im Allgemeinen vier bis fünf Jahre, bis natürlich gezüchtete Pfefferbäume Früchte tragen , während gepfropfte Pfefferbäume das Ziel einer frühen Fruchtbildung bereits nach zwei bis drei Jahren erreichen können . Die Überlebensrate beim Pfropfen von Sichuan-Pfeffer ist nicht sehr hoch, aber wenn Sie die entsprechenden Methoden beherrschen, wird die Erfolgsrate beim Pfropfen erheblich verbessert. Jetzt werde ich Ihnen das Pfropfmanagement von Sichuan-Pfeffer vorstellen. 1. Pfropfen zum richtigen ZeitpunktDie beste Zeit zum Pfropfen von Sichuanpfeffer ist im Frühjahr oder Herbst . Unter ihnen ist der Frühling am besten geeignet. Zu dieser Zeit steigt die Temperatur und die Boden- und Luftfeuchtigkeit sind für die Heilung von Pfropfwunden und das Austreiben neuer Zweige geeignet, was für das Überleben äußerst vorteilhaft ist. Normalerweise erfolgt die Pfefferveredelung im Frühjahr, wenn der Pflanzensaft fließt (Astveredelung) oder im Herbst (Knospenveredelung). Aufgrund der regionalen Unterschiede zwischen Nord und Süd wird sie im Norden im Allgemeinen im Frühjahr im März/April und im Herbst im August/September durchgeführt, während sie im Süden im Allgemeinen Anfang März oder Anfang Juni durchgeführt wird. Der Vorteil der Frühjahrsveredelung liegt daher darin, dass sich sowohl das Edelreis als auch die Unterlage in einer Phase kräftigen Wachstums befinden, die Wunde nach der Veredelung schnell heilt und die Überlebensrate hoch ist . Der Vorteil der Herbstveredelung besteht darin, dass die Zweige ausgewachsen sind und sich die Rinde leicht abziehen lässt . 2. Welche Unterlagenarten können für die Pfefferveredelung verwendet werden?Wie bei anderen Obstbaumarten gilt auch hier: Je besser die Affinität der zum Pfropfen verwendeten Unterlage ist (genau wie bei der Blutsverwandtschaft beim Menschen), desto höher ist die Überlebensrate nach dem Pfropfen. Im Hinblick auf das allgemeine Auswahlprinzip sind die besten Wurzelstocksorten diejenigen mit starkem Wachstum, gut entwickeltem Wurzelsystem, früher Fruchtperiode, hohem Ertrag, guter Fruchtqualität, starker Widerstandsfähigkeit gegen Kälte, Trockenheit und Krankheiten, hohem Fruchtertrag nach der Veredelung und einfacher Pflege. Beispielsweise sind verschiedene Sorten wie Wilder Pfeffer, Wolfspfeffer, Stinkender Pfeffer und Hericium-Pfeffer die am häufigsten verwendeten Unterlagesorten für die Pfefferveredelung und weisen eine relativ gute Leistung auf . Darüber hinaus kann die Unterlage auch selbst vorgezogen werden und die Samen können bei der Paprikareife im August oder September desselben Jahres gesammelt werden. Breiten Sie es dann zum natürlichen Trocknen aus und warten Sie mit der Aussaat bis Mitte/Anfang November. Wenn die Sämlinge einen Durchmesser von mehr als 0,5 cm erreichen, können sie zum Pfropfen verwendet werden. 3. Wie wählt, sammelt und lagert man Edelreiser für die Pfefferveredelung?Hochwertiges Edelreis hat nach dem Pfropfen eine höhere Überlebenschance. Bei der Auswahl des Reises sollten Sie einjährige, kräftige, neue Zweige mit voller Entwicklung und vollen Knospen auswählen, die im mittleren und oberen Teil der Krone keine Krankheiten oder Insektenbefall aufweisen. Die Dicke des Edelreises sollte etwa 0,5 cm betragen. Das Edelreis kann während des Winterschnitts des Pfeffers gesammelt werden, die Qualität ist jedoch am besten, wenn es rund um die Zeit des Insektenaufwachens gesammelt wird. Bei einem relativ frühen Sammelzeitpunkt sollten die gesammelten Stecklinge von Dornen und Blättern befreit und anschließend zu Bündeln verpackt werden. Dann vergraben wir es an einem schattigen Ort in nassem Sand oder wickeln es in einen nassen Lappen und lagern es in einem belüfteten und kühlen Raum. Selbstverständlich können wir auch einen Keller zur Lagerung ausheben. Ich persönlich empfehle, das Edelreis unmittelbar nach der Ernte zu verwenden. 4. Welche Methoden werden üblicherweise zum Pfropfen von Sichuan-Pfeffer verwendet? Wie funktioniert es?Generell gibt es drei Hauptmethoden zum Pfropfen von Sichuan-Pfeffer: Zweigpfropfung , Knospenpfropfung und Bauchpfropfung . Wenn wir es aufschlüsseln möchten, kann es in Spalttransplantation, Zungentransplantation, Rindentransplantation, subkutane Bauchtransplantation, Bauchschnitttransplantation, zarte Triebtransplantation, T-förmige Knospentransplantation, I-förmige Knospentransplantation, quadratische Knospentransplantation, vergrabene Knospentransplantation usw. unterteilt werden. Da es viele Methoden zum Pfropfen von Sichuan-Pfeffer gibt, werde ich Ihnen hier nur eine Methode zum Pfropfen eines einzelnen Knospenzweigbauches vorstellen, die relativ einfach durchzuführen ist, eine relativ hohe Überlebensrate aufweist und häufig verwendet wird. Vierstufige Operationsmethode für die Einzelknospenveredelung:Schritt 1 : Entfernen Sie etwa zur Zeit des Insektenerwachens im Frühling alle Blätter im Umkreis von 10 cm über dem Boden der ausgewählten Unterlage, beginnend an der Basis, etwa 6 cm über dem Boden. Wählen Sie eine geeignete Stelle mit glatter Astoberfläche, machen Sie dann einen flachen Schnitt von oben nach unten, 2-3 cm lang, tief in das Holz, lassen Sie in der unteren Hälfte etwa 0,5 cm der Rindenschicht stehen und schneiden Sie dann in der oberen Hälfte die äußere Rinde ab; Schritt 2 : Schneiden Sie die Seite des Transplantats in einem 45-Grad-Winkel ab, schneiden Sie dann auf der Rückseite eine etwa 2 cm lange Schnittfläche, schneiden Sie dann etwa 0,5 cm über dem Transplantat ab und entfernen Sie das Transplantat. Schritt 3 : Stecken Sie die entfernte Knospe schnell in den Schnitt an der Unterlage und bewegen Sie die Knospenoberfläche vorsichtig, sodass die Knospenoberfläche und der Schnitt an der Unterlage vollständig an ihrem Platz sind und das Kambium vollständig ausgerichtet ist. Schritt 4 : Wickeln Sie die Pfropfstelle fest mit Plastikfolie oder anderen Materialien ein und binden Sie sie fest. Nach den oben genannten vier Schritten ist die Einzelknospen-Bauchtransplantation von Sichuan-Pfeffer erfolgreich! 5. Was muss nach der Pfefferveredelung beachtet werden?1. Prüfen Sie 10-15 Tage nach der Veredelung, ob die Veredelung überlebt hat. Brechen Sie die Membran und legen Sie die Knospen frei, nachdem sich die gepfropften Sämlinge 25–30 Tage nach dem Pfropfen entwickelt haben . Anschließend lichten Sie die auf der Unterlage wachsenden Triebe (neue Blätter und Triebe, die auf der Unterlage wachsen) aus, um zu verhindern, dass die Triebe mit neuen Zweigen um Nährstoffe konkurrieren und das normale Wachstum beeinträchtigen. 2. Wenn die neuen Zweige etwa 50 cm lang sind, kappen und kneifen Sie die Zweige, um sie dicker zu machen und die Bildung von Seitenzweigen zu fördern. 3. Wenn die neuen Triebe der veredelten Setzlinge eine Länge von 20–30 cm erreichen, sollten sie rechtzeitig hochgebunden und geschützt werden, damit sie nicht bei starkem Wind weggeweht werden. 4. Anschließend entsprechend dem Wachstum ausreichend gießen, um den Boden feucht zu halten, und schnell wirkenden Stickstoffdünger verwenden, um das Wachstum zu fördern. In dieser Zeit sollten auch Unkraut jäten, die Bodenbearbeitung und die Bodenlockerung durchgeführt werden. 5. Warten Sie bis etwa August und sprühen Sie mit etwa 0,2 % Kaliumdihydrogenphosphat, um die schnelle Alterung und Verholzung der neuen Zweige der veredelten Setzlinge zu fördern und so zu verhindern, dass die Pflanzen im Winter durch Frost absterben. |
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