Weiße Bohnen

Jeder hat bestimmt schon einmal Linsen gegessen, aber wie wäre es mit weißen Linsen? Hast du es gesehen? Kennen Sie die Vorteile von weißen Linsen? Schauen wir es uns jetzt an.

Einführung in die weiße Linse

Weiße Linsen sind die reifen Samen von Linsen, einem einjährigen, windenden Kraut aus der Familie der Hülsenfrüchte.

Linsen sind in tropischen Regionen wie Indien und Indonesien heimisch und wurden während der Han- und Jin-Dynastien in mein Land eingeführt.

Im Herbst und Winter werden die reifen Früchte geerntet, in der Sonne getrocknet, die Kerne entfernt und anschließend erneut getrocknet. Die Samen sind flach oval oder flach eiförmig, mit einer blassen amarantweißen oder hellgelben Oberfläche, glatt und leicht glänzend und mit einer erhabenen weißen halbmondförmigen Karunkel an einer Kante.

Es hat einen schwachen Geruch, einen leichten Geschmack und riecht beim Kauen nach Bohnen.

Wirksamkeit und Funktion der weißen Linse

Vorteile von weißen Linsen

Nährt die Milz und harmonisiert die Mitte, beseitigt Feuchtigkeit und lindert Hitze. 【Funktionen und Indikationen】Stärkt die Milz, beseitigt Feuchtigkeit und lindert Hitze. Es wird hauptsächlich bei Milzschwäche und Milzfeuchtigkeit, Appetitlosigkeit und weichem Stuhl, übermäßigem Weißfluss, Erbrechen und Durchfall aufgrund sommerlicher Hitze und Feuchtigkeit, Durst und Engegefühl in der Brust eingesetzt.

Die Rolle der weißen Linsen

1. Antibakterielle und antivirale Wirkung: 100 % weißer Linsensud nach der Flachpapiermethode, der eine hemmende Wirkung auf Shigella dysenteriae hat und bei Erbrechen aufgrund von Lebensmittelvergiftung, akuter Gastroenteritis usw. entgiftend wirkt. Der wässrige Extrakt der weißen Linse hat eine hemmende Wirkung auf das Columbia-SK-Virus bei Mäusen.

2. Auswirkungen auf die Immunfunktion: 0,3 ml 20%iger Weißlinsen-Kaltsalzextrakt fördert die Bildung aktiver E-Rosetten, d. h. es steigert die Aktivität der T-Lymphozyten und verbessert die Immunfunktion der Zellen.

3. Toxizität: Weiße Linsen enthalten Phytoagglutinin, das nicht spezifisch für menschliche rote Blutkörperchen ist. Wasserunlösliche Lektine verfügen über eine Antitrypsin-Aktivität und können das Wachstum bei Versuchstieren hemmen, es handelt sich also um toxische Bestandteile. Es enthält außerdem ein Enzym, das die Aktivität von Trypsin nicht-kompetitiv hemmt. Durch Erhitzen wird dessen Aktivität ebenfalls verringert. Bei einer Konzentration von 10 mg/kg kann die Gerinnungszeit von Citratplasma durch die Hemmung von Thrombin von 20 s auf 60 s verlängert werden.

Nährwertanalyse von weißen Bohnen

1. Linsen sind reich an Nährstoffen, darunter Eiweiß, Fett, Kohlenhydrate, Kalzium, Phosphor, Eisen, Ballaststoffe, Vitamin A, B-Vitamine, cyanogene Glykoside, Tyrosinase usw. Linsenschalen sind besonders reich an Vitamin B;

Informationen zum Nahrungsergänzungsmittel Weiße Bohnen

Moderne medizinische Forschungen belegen, dass Linsen den Eiweißstoff Hämagglutinin enthalten.

Es kann die Synthese von DNA und RNA steigern.

Hemmt die Immunreaktion und die Bewegung der weißen Blutkörperchen und Lymphozyten,

Daher kann es die Lymphozyten von Tumorpatienten zur Produktion von Lymphotoxinen aktivieren.

Es hat eine unspezifische schädigende Wirkung auf Körperzellen.

Daher hat es einen signifikanten Einfluss auf die Tumorregression.

Krebspatienten sollten regelmäßig Linsen essen, da dies gewisse unterstützende therapeutische Wirkungen hat.