Mispel-, Lilien-, Tremella-Suppe

Jeder weiß, dass Mispeln eine köstliche Frucht sind, aber kann man Mispeln als Zutat für eine Mispel-, Lilien- und Tremella-Suppe verwenden? Jetzt möchte ich Ihnen vorstellen

Japanische Wollmispel:

Es ist eine seltene Frucht, die nur im Süden meines Landes vorkommt und nach ihrer Form benannt ist, die einer Pipa ähnelt. Sie knospt im Herbst, blüht im Winter, trägt im Frühling Früchte und reift im Frühsommer. Sie absorbiert Regen und Tau aller vier Jahreszeiten und ist „die einzige Frucht, die die Aura aller vier Jahreszeiten hat“. Ihr Fruchtfleisch ist weich und saftig, mit einer mäßigen Süße und Säure und schmeckt köstlich. Sie ist als „Königin der Früchte“ bekannt. Mispel ist nicht nur lecker und nahrhaft, sondern hat auch einen hohen gesundheitlichen Wert. Im „Compendium of Materia Medica“ steht, dass „Mispel die fünf inneren Organe befeuchten und Herz und Lunge nähren kann.“ Die traditionelle chinesische Medizin geht davon aus, dass Mispel Schleim löst und Husten lindert, die Flüssigkeitsproduktion fördert und die Lunge befeuchtet, Hitze beseitigt und den Magen stärkt. Die moderne Medizin hat bewiesen, dass Mispeln reich an Vitaminen, Amygdalin, Resorbitol und anderen krebshemmenden Substanzen sind und die Alterung verzögern.

Tremella:

Er wird auch als Weißpilz und Schneepilz bezeichnet und gilt als „König der Pilze“. Es ist nicht nur ein wertvolles Nahrungsergänzungsmittel, sondern auch ein Stärkungsmittel für den Körper. Königliche Aristokraten aller Dynastien betrachteten Tremella fuciformis als „Produkt für ein langes Leben“ und als „Medizin für Unsterblichkeit“. Tremella ist mild und ungiftig. Es wirkt nicht nur mildernd und appetitanregend, sondern belebt auch Qi und reinigt den Darm. Außerdem kann es Yin nähren und die Lunge befeuchten. Darüber hinaus kann Tremella die menschliche Immunität stärken und die Toleranz von Krebspatienten gegenüber Strahlen- und Chemotherapie erhöhen. Daher empfehle ich Ihnen, im Alltag etwas Tremella zu verwenden, wenn Sie Brei kochen oder Schweinefleisch schmoren. Auf diese Weise können Sie das köstliche Essen genießen und gleichzeitig Ihren Körper nähren und so zwei Fliegen mit einer Klappe schlagen.

Tremella ist reich an Proteinen, Vitaminen usw., sodass Tremella-Pulver eine Anti-Aging-, Anti-Falten- und hautstraffende Wirkung hat. Regelmäßige Anwendung kann auch Sommersprossen, Chloasma usw. entfernen. Es kann allein als Gesichtsmaske verwendet oder mit verschiedenen Maskenpulvern gemischt werden, um die Haut zu straffen und Fältchen zu entfernen.

Getrocknete Lilienzwiebeln:

Es hat eine lungenbefeuchtende Wirkung.

Zutaten für Mispel-, Lilien- und Tremella-Suppe:

Mispel, Lilie, weißer Pilz und Kandiszucker.

So bereiten Sie eine Mispel-, Lilien- und Tremella-Suppe zu:

1. Die Mispel schälen und das Fruchtfleisch in kleine Stücke schneiden. Den Tremella fuciformis einweichen und in kleine Stücke reißen.

2. Wasser in einem Topf aufkochen, Tremella, Kandiszucker und getrocknete Lilie zugeben, 40 Minuten köcheln lassen, Mispel zugeben und weitere 15 Minuten köcheln lassen.