Welches Gemüse eignet sich im Süden für die Pflanzung im Juli und August?

Im Süden sind die Temperaturen im August hoch und das Wasser verdunstet schnell. Die meisten Gemüsesorten bevorzugen eine feuchte Umgebung und müssen rechtzeitig gegossen werden. Wenn es während der Regenzeit ununterbrochen regnet, achten Sie darauf, das Wasser rechtzeitig vom Boden abzulassen, um Wasseransammlungen zu vermeiden.

Es gibt noch viele Gemüsesorten, die im Süden im August angebaut werden können, wie zum Beispiel Wasserspinat, Amarant, Judasohr, Sellerie, Tomaten, Auberginen, Okra, Paprika, Kohl, Eisgemüse, Bohnen usw.

1. Bohnen

Grüne Bohnen bevorzugen ein Klima mit hohen Temperaturen und eignen sich daher sehr gut zum Anpflanzen im Süden im August. Der Ertrag an grünen Bohnen ist sehr beachtlich. Beim Anbau sollten Sie am besten Sorten mit starker Widerstandsfähigkeit und hohem Ertrag wählen.

2. Herbstrettich

Wie das Sprichwort sagt: Essen Sie im Winter Radieschen und im Sommer Ingwer. Die Nachfrage nach Radieschen ist jedes Jahr sehr groß. Es gibt viele Radieschensorten. Im Süden werden Herbstrettiche in der Regel im August gepflanzt.

3. Herbstgurke

Gurken können sich an heiße und feuchte Umgebungen anpassen. Süßer und knackiger schmecken die im August im Süden gepflanzten Herbstgurken. Bei heißem Wetter, hohen Temperaturen und hoher Luftfeuchtigkeit kann es jedoch leicht zu häufigen Krankheiten und Insektenbefall kommen. Achten Sie auf Belüftung und Luftdurchlässigkeit der Umgebung, um Probleme wie Wasseransammlungen zu vermeiden.

4. Koriander

Koriander wächst schnell und kann normalerweise in weniger als zwei Monaten geerntet werden. Es eignet sich für die Pflanzung im August. Da die Samenschale des Korianders zu dick ist, müssen die Samen vor dem Pflanzen vereinzelt werden, damit sie schneller keimen können.

5. Wasserspinat

Die Temperaturen im August sind im Süden noch relativ günstig für den Anbau von Wasserspinat. Es verfügt über eine gute Hitzebeständigkeit und starke Vitalität. Es kann durch Stecklinge überlebt und viele Male geerntet werden. Um die Keimrate der Samen zu erhöhen, ist es jedoch notwendig, beim Pflanzen auf eine gute Keimung zu achten.