Welche Wachstumstemperatur ist für Karotten am besten geeignet (niedrigste erträgliche Temperatur)

Temperaturanforderungen für den Karottenanbau

Karotten bevorzugen kühles Wetter und vertragen keine extreme Hitze, sind aber relativ resistent gegen niedrige Temperaturen. Die Keimtemperatur beträgt 20-25°C. Im Allgemeinen können sie ausgesät werden, wenn die Durchschnittstemperatur stabil bei 20 °C liegt. Sowohl zu hohe als auch zu niedrige Temperaturen wirken sich nachteilig auf ihr Wachstum aus.

Bei welcher Temperatur wachsen Karotten?

Karotten sind ein halbhartes Gemüse. Seine Kälte- und Hitzebeständigkeit ist etwas stärker als die von Rettich. Es kann früher gesät und später geerntet werden als Radieschen. Die Keimtemperatur beträgt 20–25 °C , und die geeignete Temperatur während der Keimlingsphase und der Spitzenblattwachstumsphase beträgt 23–25 °C . Die Setzlinge vertragen kurzfristig niedrige Temperaturen von etwa -3 °C und hohe Temperaturen von 27–30 °C . Die geeignete Temperatur während der Hypertrophiephase der fleischigen Wurzeln beträgt 13–20 °C .

Karotten sind Langtagpflanzen und benötigen während ihrer Wachstumsphase ausreichend Sonnenlicht. Bei unzureichender Beleuchtung wird die Photosynthese der Pflanze beeinträchtigt und es werden ihr nicht genügend Nährstoffe für ihr Wachstum zugeführt, was dazu führt, dass die Blätter kleiner werden und gelb werden.

Pflanzzeit für Karotten

Karotten werden üblicherweise im Sommer und Herbst gesät und im Herbst und Winter geerntet. Unter normalen Umständen werden sie im Frühjahr im Februar gesät und von Mai bis Juli geerntet. Herbstkarotten werden im Juli gesät und von November bis Dezember geerntet. In den warmen südlichen Regionen erfolgt die Ernte im Allgemeinen im August und November. In der kälteren Region Nordchinas erfolgt die Aussaat Anfang bis Mitte Juli und die Ernte Anfang bis Mitte November. In den kalten Regionen hoher Breitengrade muss der Aussaatzeitpunkt früher erfolgen.