Was ist die beste Pflanzzeit und -methode für Grünkohl?

Welcher Monat eignet sich zum Anpflanzen von Grünkohl?

Grünkohl ist eines der Gemüsespezialitäten meines Landes. Die Aussaat erfolgt üblicherweise jährlich im Februar und März. Es wächst schnell und kann im Juni-Oktober reif sein. Auch mittel- und spätreifende Sorten können jedes Jahr etwa im November gepflanzt werden.

Wie man Grünkohl anbaut

1. Bodenvorbereitung und Düngung

Wenn Sie Grünkohl anpflanzen, müssen Sie einen fruchtbaren Boden mit guter Wasser- und Düngemittelspeicherfähigkeit wählen, dann eine entsprechende Menge Basisdünger pro Hektar Land ausbringen, in den Boden einarbeiten und gleichmäßig vermischen. Der Boden muss gepflügt und eingeebnet und schließlich zu Dämmen geebnet werden.

2. Knollen verarbeiten

Grünkohl kann durch das Umpflanzen von Setzlingen ausgesät werden, in südlichen Gebieten ist auch eine Direktsaat im Freiland möglich. Der Boden für die Setzlingszucht ist am besten sandiger Lehm. Beachten Sie, dass die vorherige Ernte auf diesem Anbauland kein Kreuzblütlergemüse sein darf.

Was Sie beim Grünkohlanbau beachten sollten

1. Nach dem Pflanzen des Grünkohls muss die Bewässerung während der Blattwachstumsphase richtig kontrolliert werden. Mit Beginn der Erntezeit muss die Bewässerungshäufigkeit erhöht werden. Am besten halten Sie die Erde leicht feucht.

2. Grünkohl wächst in der Anfangsphase langsam und Unkraut tritt eher auf, daher sollte rechtzeitig gepflügt und Unkraut gejätet werden. Dabei sollten Boden und Düngung kombiniert werden. Als Hauptdünger verwenden Sie am besten organischen Dünger.