Nährwert von Basilikum

Essen Sie regelmäßig Schnecken? Wenn Sie Schnecken mit etwas Basilikum essen, schmecken sie noch köstlicher.

Perilla Einführung

Perillablätter sind kleine weiche Zweige mit Blättern von Perilla und Wilder Perilla, Pflanzen der Familie der Lippenblütler. Perilla ist ein einjähriges Kraut. Ernten Sie, wenn die Zweige und Blätter üppig sind, im Süden von Juli bis August und im Norden von August bis September. Breiten Sie sie auf dem Boden aus oder hängen Sie sie an einem belüfteten und kühlen Ort auf und pflücken Sie die Blätter, wenn sie trocken sind.

Nährwert von Perilla

Perilla wird in China häufig als traditionelles chinesisches Heilmittel verwendet, während die Japaner es hauptsächlich zum Kochen verwenden, insbesondere beim Verzehr von Sashimi ist es eine unverzichtbare Beilage. In einigen Gegenden unseres Landes wird es auch als Gemüse oder in Tee verwendet. Perillablätter, auch Perillablätter genannt, haben die Funktion, Erkältungen zu vertreiben, Qi zu fördern und den Magen zu harmonisieren. Sie werden hauptsächlich zur Behandlung von Erkältungen, Husten, Blähungen in Brust und Bauch, Übelkeit und Erbrechen verwendet. Die Samen werden auch Perillasamen genannt und haben die Funktion, Husten, Asthma und Auswurf zu lindern. Die ganze Perillapflanze kann zur Destillation von Perillaöl verwendet werden, und das Öl aus den Samen wird ebenfalls Perillaöl genannt. Der langfristige Verzehr von Perillaöl hat offensichtliche therapeutische Auswirkungen auf die Behandlung von koronarer Herzkrankheit und Hyperlipidämie.

Essbare Wirkungen von Perilla

Perillablätter haben einen scharfen und warmen Geruch, sie wirken auf die Lungen- und Milzmeridiane, sind aromatisch und zerstreuend;

Perilla ist geeignet für Menschen

Patienten mit Qi-Mangel, Yin-Mangel und fiebrigen Erkrankungen sollten es mit Vorsicht einnehmen.