Hericium erinaceus ist eines der traditionellen Lebensmittel und Heilmittel meines Landes. Wie andere Pilze ist es ein Pilz. Sein Nährwert ist viel höher als der anderer Pilze. Aus diesem Grund kann Hericium erinaceus mit Vogelnest und Haifischflosse verglichen werden. Welche Zubereitungsmethoden gibt es für Hericium erinaceus?1. Regelmäßiger Verzehr von Hericium erinaceus kann die Nerven beruhigen und das Gehirn nähren. Es kann auch die Verdauung unterstützen, die fünf inneren Organe nähren und hat eine gewisse krebshemmende Wirkung. Heute werde ich Ihnen einige hausgemachte Methoden für Hericium erinaceus vorstellen. Freunde, die gerne gesund bleiben, sollten es schnell besorgen. 2. Bereiten Sie zunächst die Rohstoffe vor: Hericium erinaceus, Huhn, Wolfsbeere, Ingwer, Salz, Kochwein, Schinken usw. Hericium erinaceus sollte vor dem eigentlichen Kochen sechs Stunden in warmem Wasser eingeweicht und dann gewaschen werden, damit der Nährwert von Hericium erinaceus maximiert werden kann. 3. Das Huhn in kochendes Wasser geben, dann Ingwerscheiben und etwas Wein hinzufügen, um den Fischgeruch zu entfernen. Wenn es im kochenden Wasser gar ist, herausnehmen und in Hähnchenscheiben schneiden. Dann Hähnchenscheiben, Schinken und Hericium erinaceus in den Topf geben und zusammen schmoren. Bei niedriger Hitze in kaltem Wasser vier Stunden lang langsam köcheln lassen. In der letzten halben Stunde Wolfsbeere und Gewürze hinzufügen. 4. Hericium erinaceus kann auch zu Konserven verarbeitet werden. Ob als Trockenfutter oder als Suppe, die Menschen lieben es sehr. Die Nährstoffe von in Dosen konserviertem Hericium erinaceus gehen nicht verloren und wenn die Versiegelung gut gemacht wird, verfällt es nicht nach einem halben Jahr. |
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