Welche Nährstoffe sind in Edamame enthalten? So machen Sie Edamame geschmackvoller

Bei Edamame handelt es sich um frische Sojabohnen mit Hülsen, die nach dem Trocknen als Sojabohnen bezeichnet werden. Edamame enthalten etwa 20 % Fett, etwa 40 % Eiweiß und sind zudem reich an Vitaminen und Nährstoffen. Im frischen Zustand sind die Schoten zartgrün und schön. Edamame ist ein weit verbreitetes Nahrungsmittel. Es ist reich an Lecithin, Ballaststoffen, Vitaminen, Mineralien und anderen Inhaltsstoffen, die für die Nährstoffergänzung des Körpers von Vorteil sind. Geschmorte Edamame sind sehr lecker. Wie schmort man es, um ihm mehr Geschmack zu verleihen? Nachfolgend eine ausführliche Einführung für Sie, ich hoffe, sie gefällt Ihnen.

Inhalt dieses Artikels

1. Welche Nährstoffe sind in Edamame enthalten?

2. Wie man Edamame geschmackvoller macht

3. Warum kann man abends keine Edamame essen?

Welche Nährstoffe enthält Edamame

Edamame, auch als Speisesojabohnen bekannt, sind eine Sojabohnensorte, deren junge Hülsen frisch als Gemüsesojabohnen gegessen werden. Edamame sind frische Sojabohnen mit Hülsen. Edamame ist eine einjährige Pflanze mit dicken und harten Stielen, die mit feinen Härchen bedeckt sind. Ihre Schoten sind flach und ebenfalls fein behaart, weshalb sie im Volksmund Edamame genannt werden. Im frischen Zustand sind die Schoten hellgrün und hübsch. Edamame mögen Wärme, scheuen aber Staunässe und eignen sich für gemäßigte Regionen mit hohen Temperaturen im Sommer. Die Keimtemperatur der Samen beträgt 10–11 °C, bei 15–20 °C keimen sie schnell. Es verträgt im Keimlingsstadium kurzfristig niedrige Temperaturen, die geeignete Temperatur liegt bei 20–25 °C. Bei Temperaturen unter 14 °C kann es nicht blühen. Im späteren Wachstumsstadium ist es temperaturempfindlich. Bei zu hohen Temperaturen wird das Wachstum vorzeitig beendet, bei zu niedrigen Temperaturen können die Samen nicht vollständig ausreifen. Bei Temperaturen von 1–3 °C werden Pflanzen beschädigt und bei -3 °C erfrieren sie. Edamame ist eine Kurztagpflanze und eine frühreifende Sorte mit begrenztem Wachstum.

Edamame-Protein enthält verschiedene vom menschlichen Körper benötigte Aminosäuren, insbesondere Lysin, Leucin, Threonin und andere für den menschlichen Körper essentielle Aminosäuren, aber nur Methionin ist relativ gering. Dies ist das genaue Gegenteil von herkömmlichen Getreideprodukten. Daher kann sich der gemeinsame Verzehr von Sojabohnen und Getreide gegenseitig ergänzen und den Nährwert von Sojabohnen und Getreide erheblich verbessern. Sojabohnen enthalten viel Fett. Es handelt sich um eine ungesättigte Fettsäure, wobei Linolensäure am häufigsten vorkommt. Dies spielt eine große Rolle bei der Vorbeugung von Arteriosklerose. Sojabohnen enthalten außerdem etwa 1,5 % Phospholipide. Phospholipide sind die Grundbestandteile von Zellen und spielen eine wichtige Rolle bei der Erhaltung der Gesundheit menschlicher Nerven, Leber, Knochen und Haut.

So machen Sie Edamame geschmackvoller

Schneiden Sie die Enden der Edamame ab, damit sie beim Schmoren aromatischer werden. Darüber hinaus können Sie beim Schmoren der Edamame eine angemessene Menge Backpulver hinzufügen, um zu verhindern, dass die Edamame gelb werden und ihre smaragdgrüne Farbe erhalten bleibt. Geschmorte Edamame sind ein hausgemachtes Gericht. Die Hauptzutaten sind frische Edamame, Salz, Frühlingszwiebelsegmente, Ingwerscheiben, Kochwein, MSG, Fünf-Gewürze-Päckchen usw. Das fertige Produkt hat eine hellgrüne Farbe, schmeckt frisch und aromatisch und hat eine knusprige Textur.

Bei Edamame handelt es sich um frische Sojabohnen mit Hülsen, die nach dem Trocknen als Sojabohnen bezeichnet werden. Edamame enthalten etwa 20 % Fett, etwa 40 % Eiweiß und sind zudem reich an Vitaminen und Nährstoffen.

Edamame können nicht nur direkt gegessen, sondern auch zu Paste, Sojasauce und verschiedenen Sojaprodukten verarbeitet werden. Seine Stängel, Blätter, Sojabohnenmehl und rohes Sojabohnenpulver können als Dünger und ausgezeichnetes Viehfutter verwendet werden.

Warum kann man abends keine Edamame essen?

Sie können Edamame abends essen. Wenn Sie abends Edamame essen, können Sie Ihre Nahrungsaufnahme reduzieren. Edamame enthalten ausreichend Eiweiß, welches das Sättigungsgefühl steigern kann. Gleichzeitig kann der Verzehr von Edamame die Aufnahme anderer Nahrungsmittel durch den Körper reduzieren. Der Verzehr von Edamame am Abend kann außerdem Appetitlosigkeit lindern und allgemeine Müdigkeit lindern.

Edamame ist ein weit verbreitetes Nahrungsmittel. Es ist reich an Lecithin, Ballaststoffen, Vitaminen, Mineralien und anderen Inhaltsstoffen, die für die Nährstoffergänzung des Körpers von Vorteil sind.

Es ist notwendig, Edamame in Maßen zu essen. Der Verzehr von zu viel Edamame kann zu einer Energieansammlung führen und dazu, dass Sie zu Blähungen neigen. Wenn Sie zu viele Edamame essen, nimmt Ihr Körper zu viel Eiweiß auf, wodurch ein Teil des Eiweißes zu spät verdaut wird und im Darm verrottet, was zu Verdauungsstörungen, Blähungen und Blähungen führt.