Wie man Sanhuang-Brei macht

Weiß jemand, wie man Sanhuang-Brei macht? Lassen Sie mich Ihnen eine ausführliche Einführung in dieses Thema geben. Ich hoffe, es gefällt Ihnen.

Zutaten von Sanhuang Congee

100g Süßkartoffel, 50g Sojabohnen, 50g Hirse

Wie man Sanhuang-Brei macht

1. Sojabohnen 12 Stunden einweichen.

2. Süßkartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden.

3. Die Hirse gründlich waschen.

4. Die entsprechende Menge Wasser in den Topf geben, die eingeweichten Sojabohnen hineingeben und zum Kochen bringen.

5. Süßkartoffelwürfel und Hirse dazugeben und 30 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen.

Tipps zur Zubereitung von Sanhuang-Brei

1. Die Sojabohnen müssen vorher eingeweicht werden, sonst lassen sie sich nicht so leicht weich kochen.

2. Wählen Sie am besten keine Hirse, die besonders gelb ist. Die normal aussehenden Sorten sind genau richtig.

3. Freunde, die Süßes mögen, können je nach persönlicher Vorliebe etwas braunen Zucker hinzufügen.

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