Wie isst man Seetang, um den Nährwert zu erhalten? Vorteile des Verzehrs von Seetang für schwangere Frauen

Nori ist als „Gemüse der Langlebigkeit“ bekannt. Nori und Kelp sind reich an Ballaststoffen, kalorienarm und reich an Vitaminen und anderen Nährstoffen. Das Protein und die anderen Nährstoffe in Seetang sind leicht verdaulich und absorbierbar. Welche Vorteile bietet der Verzehr von Seetang für Frauen nach der Geburt? Encyclopedia Knowledge Network bittet Sie weiterhin um eine ausführliche Einführung.

Inhalt dieses Artikels

1. Wie isst man Seetang, um den Nährwert zu erhalten?

2. Vorteile des Verzehrs von Seetang für schwangere Frauen

3. Wie man Algensuppe macht

Wie isst man Seetang, um den Nährwert zu erhalten?

1. Algen- und Garnelensuppe liefert Jod und Kalzium.

Nori ist sehr reich an Jod, fast 100-mal so viel wie Getreide und Gemüse! Darüber hinaus sind Algen reich an Eisen und Vitamin B12, beides wichtige Nährstoffe für die Hämatopoese. Garnelenhaut ist reich an Kalzium. Die Kombination der beiden ergänzt sich gegenseitig und hat bestimmte Auswirkungen auf Eisenmangelanämie und Osteoporose.

2. Sesamöl- und Algensuppe zur Behandlung von Verstopfung.

Die Algen in kochendes Wasser geben und garen, anschließend Sesamöl dazugeben und würzen. Obwohl die Methode einfach ist, ist sie bei der Linderung von Verstopfung sehr wirksam. Ein Fünftel der Algen besteht aus Ballaststoffen, die die Darmtätigkeit fördern, Schadstoffe aus dem Körper ausscheiden und die Darmgesundheit erhalten können. Sesamöl hat außerdem eine darmbefeuchtende und stuhlgangfördernde Wirkung.

3. Algen- und Kelp-Suppe, entfernt Fett und hilft beim Abnehmen.

Es besteht aus Seetang, Kelp, Wintermelonenschalen und Wassermelonenschalen. Es ist für dicke Frauen geeignet, es regelmäßig zu trinken, um einen schlankmachenden und figurformenden Effekt zu erzielen. Da Meeresalgen und Kelp reich an Ballaststoffen und kalorienarm sind und in Kombination mit Wintermelonen- und Wassermelonenschalen, die eine harntreibende Wirkung haben, ist der Gewichtsverlusteffekt deutlicher.

4. Algen- und magere Fleischsuppe können das Leben verlängern.

Nori ist als „Gemüse der Langlebigkeit“ bekannt. 100 Gramm getrocknetes Nori enthalten 25–30 Gramm Protein, was dem Gehalt in Sojabohnen entspricht. Es enthält außerdem viele Vitamine und andere Nährstoffe. Das Protein und die anderen Nährstoffe in Seetang sind leicht verdaulich und absorbierbar, sodass er sich sehr gut für ältere Menschen mit eingeschränkter Verdauungsfunktion eignet. Durch die Zugabe von magerem Fleisch wird die Ernährung ausgewogener und fettärmer, was älteren Menschen zu einer längeren Lebensdauer verhelfen kann.

Vorteile des Verzehrs von Seetang für schwangere Frauen

Nori enthält viel Jod und Eisen. Jod ist der wichtigste Rohstoff für die Herstellung von Schilddrüsenhormonen. Wenn Mütter mehr Nori essen, kann der Jodgehalt in der Muttermilch erhöht werden. Wenn Neugeborene diese Muttermilch trinken, wirkt sich dies positiv auf das Wachstum und die Entwicklung des Körpers aus und beugt dadurch verursachtem Kretinismus vor. Eisen ist der wichtigste Rohstoff für die Bildung roter Blutkörperchen und hilft, Anämie vorzubeugen.

Nori enthält viel Kalzium, daher können Mütter etwas davon essen, um ihren Kalziumbedarf zu decken und dem Baby die Aufnahme von Nährstoffen zu ermöglichen. Kalzium ist nicht nur für den Körper der Mutter, sondern auch für das Baby ein wichtiges Nahrungsergänzungsmittel. Es kann das Knochenwachstum des Babys fördern und seinen Körper stärken. Auch Mütter sollten besonders auf ihre tägliche Ernährung achten. Sie sollten nicht nur Kalzium, sondern auch Vitamine entsprechend ergänzen. Auch Gemüse und Obst sind sehr wichtig.

Dabei ist zu beachten, dass der Meeresalgen zwar in Küstengebieten produziert wird, nach dem Trocknen jedoch gelagert und über weite Strecken transportiert werden kann und grundsätzlich überall und jederzeit erhältlich ist. Die Qualität von Seetang ist am besten, wenn er dünn, glatt, glänzend, sauber und frei von Verunreinigungen ist und einen Feuchtigkeitsgehalt von unter 9 % aufweist.

Wie man Algensuppe macht

Bringen Sie zunächst Wasser in einem Topf zum Kochen und geben Sie die gewaschenen Algen hinzu. Nachdem die Algen gekocht sind, gießen Sie die Eierflüssigkeit hinein, zerkleinern Sie sie leicht und kochen Sie sie in Form, dann bestreuen Sie sie mit gehackten Frühlingszwiebeln. Zum Schluss mit der entsprechenden Menge Salz und Sesamöl würzen. Fertig ist die leckere Algen-Eiersuppe.

Zutaten vorbereiten: Seetang, Eier, Salz, Sesamöl und Frühlingszwiebeln.

1. Die Algen in Wasser einweichen und waschen. Schlagen Sie die Eier in eine Schüssel und trennen Sie sie leicht. Die Frühlingszwiebeln in gehackte Frühlingszwiebeln schneiden und beiseite stellen.

2. Wasser in einem Topf zum Kochen bringen. Nachdem das Wasser kocht, Seetang hinzufügen und erneut aufkochen.

3. Die Eierflüssigkeit hinzugießen, leicht umrühren und kochen, bis sie geformt ist, dann mit gehackten Frühlingszwiebeln bestreuen.

4. Zum Schluss Salz und Sesamöl hinzufügen und fertig ist die leckere Algen-Eiersuppe.