Wie lange dauert der Wachstumszyklus von Kaffee?

Einführung in den Kaffeeanbau

Kaffeebäume eignen sich zum Anpflanzen in tropischen und subtropischen Regionen, in Asien, Amerika und Afrika und bilden eine ringförmige Zone um die Erde, daher der elegante Name „Kaffeegürtel“.

Kaffeeanbauzyklus

Je höher der Kaffeebaum wächst, desto langsamer wächst er, desto dichter ist seine Textur und desto besser ist sein Geschmack. Von der Pflanzung bis zur Fruchtbildung vergehen 3 bis 5 Jahre. Kaffeebäume im Alter zwischen 6 und 10 Jahren tragen am ehesten Früchte, die Erntezeit liegt zwischen 15 und 20 Jahren.

Wachstumsrate von Kaffee

Kaffeebäume wachsen normalerweise in Gebieten zwischen dem Wendekreis des Krebses und dem Wendekreis des Steinbocks. Es dauert etwa drei bis fünf Jahre, bis die ersten Früchte tragen. Die Blütezeit ist jedes Jahr im Februar und März des Mondkalenders. Nach der Blüte bildet sie grüne Früchte, die sich anschließend rot verfärben. Nach September beginnt die Erntezeit.

Management des Kaffeewachstumszyklus

Die Kaffeeanbaufläche in Yunnan beträgt 451.500 Acres, die Produktion beträgt 37.286,0 Tonnen und der Produktionswert beträgt 670 Millionen Yuan. Im Jahr 2010 exportierte die Provinz Yunnan 23.818 Tonnen Kaffeebohnen und erzielte damit einen Umsatz von 70,4716 Millionen US-Dollar.

Temperaturmanagement: Beim Kaffeeanbau sollte die Temperatur zwischen 5 und 25 Grad liegen, da dies die beste Umgebung für das Wachstum des Kaffees darstellt.

Düngemanagement : Die Kosten für den Einsatz von Industriedüngemitteln für Kaffee sind relativ hoch, daher wird als Dünger im Allgemeinen Kirschmark oder Kompost aus anderen Pflanzen verwendet, bei denen es sich meist um Bio-Pflanzen handelt.