Wie macht man Bittermelone am leckersten? Nährwerte der Bittermelone

Chrysanthemen können die Immunität des Körpers verbessern, die Gehirnfunktion fördern und außerdem beim Abnehmen helfen, entgiften und die Haut verschönern. Manche Freunde wissen, dass Bittersalat nahrhaft ist, wissen aber nicht, wie man ihn isst. Die folgenden vier Methoden sind sehr praktische, gesunde und leckere Möglichkeiten, Bittersalat zuzubereiten. Sie können versuchen, durch Zuschauen zu lernen!

Inhalt dieses Artikels

1. Wie man Bittermelone am leckersten macht

2. Nährwerte der Bitterchrysantheme

3. Vorsichtsmaßnahmen beim Verzehr von Chrysanthemen

Wie man Bittermelone am besten zubereitet

Die Bittermelone waschen und in gleichmäßige Stücke schneiden, anschließend das Wasser abgießen und auf einen Teller geben. Bereiten Sie die Zutaten vor: Nehmen Sie Salz, Hühneressenz, Zucker, Sojasauce, Austernsauce, Essig und Speiseöl, vermischen Sie alles gut und gießen Sie es in die Bitterchrysantheme auf dem Teller. Bereiten Sie eine angemessene Menge geriebener grüner Paprika und gehackten Knoblauchs zu, geben Sie sie zum Garnieren und Würzen des Gerichts hinzu, und schon ist es essfertig.

Den Bittersalat in Stücke schneiden, abgießen und auf einen Teller geben. Kirschtomaten und Gurken in Scheiben schneiden und auf den Teller geben. Das vorbereitete Salatdressing dazugeben, gut verrühren und schon ist es fertig zum Verzehr. Sie können zum Garnieren auch einige weiße Sesamsamen hinzufügen.

Den Bittersalat waschen, in Stücke schneiden und abtropfen lassen. Die geschlagenen Eier in eine Pfanne geben und braten, bis beide Seiten goldbraun sind. Anschließend den abgetropften Bittersalat dazugeben und unter Rühren weich braten. Mit Salz würzen und servieren.

Nachdem die Erdnüsse geröstet sind, schälen und zerkleinern Sie sie zur späteren Verwendung. Waschen und trocknen Sie die Chrysantheme zur späteren Verwendung. Die zerstoßenen Erdnüsse und den bitteren Salat auf einen Teller geben, gut vermischen und anschließend mit Salz und Essig abschmecken. Zum Schluss Sesamöl dazugießen, umrühren und servieren.

Nährwerte der Bittermelone

Forschungsdaten zufolge enthalten 100 Gramm Bitterchrysanthemen 1,8 Gramm Eiweiß, 4,0 Gramm Kohlenhydrate, 5,8 Gramm Ballaststoffe, 120 Milligramm Kalzium, 52 Milligramm Phosphor sowie Spurenelemente wie Zink, Kupfer, Eisen und Mangan.

Der Vitamingehalt beträgt: Vitamin B 0,2 mg, Vitamin C 88 mg, Carotin 3,22 mg und ist damit mehr als doppelt so hoch wie der Gehalt in Spinat. Es enthält ein relativ vollständiges Spektrum an Aminosäuren und die Verhältnisse der verschiedenen Aminosäuren sind angemessen.

Chrysanthemen können die Immunität des Körpers verbessern, die Gehirnfunktion fördern, Anämie vorbeugen und haben eine hitzelösende, sehkraftverbessernde, entzündungshemmende, harntreibende, magenstärkende und hustenlindernde Wirkung. Es kann auch beim Abnehmen helfen, entgiften und die Haut verschönern.

Vorsichtsmaßnahmen beim Verzehr von Bitterchrysanthemen

1. Es gibt zwei Arten von Menschen, für die der Verzehr von Bitterchrysanthemen nicht geeignet ist. Für Menschen mit einer schwachen Milz und einem schwachen Magen ist der Verzehr von Bitterchrysanthemen nicht geeignet, da sich sonst die Symptome körperlicher Beschwerden verschlimmern und die Genesung beeinträchtigt wird. Außerdem ist es nicht ratsam, bei Durchfall Bitterchrysanthemen zu essen, da sich der Durchfall sonst verschlimmert.

2. Es gibt mehrere Lebensmittel, die nicht zusammen mit Bittermelone gegessen werden können. Es ist nicht ratsam, Bitterchrysanthemen zusammen mit Honig, Zwiebeln und weißen Garnelen zu essen, da dies die Aufnahme der Nährstoffe aus der Nahrung behindert und die therapeutische Wirkung beeinträchtigt.