So wird Zehnkornbrei zubereitet

Wie viele Leute wissen, wie man Zehnkornbrei zubereitet? Wenn Sie es nicht wissen, lesen Sie bitte die folgende Einführung.

So wird Zehnkornbrei zubereitet

Material

Schwarzer Reis, Haferflocken, Klebreis, Reis, Mungobohnen, Sorghum, Hirse, Jujube

üben

1. Es sollen zehn Körner sein, aber ich habe nicht so viele Sorten zuhause, also nehme ich einfach das, was ich habe. Ich habe schwarzen Reis, Haferflocken, Klebreis, Reis, Mungobohnen, Sorghum, Hirse usw. verwendet und schließlich noch ein paar Datteln hinzugefügt.

2. Reinigen Sie alle Materialien und legen Sie sie eine halbe Stunde lang in sauberes Wasser

3. In einen Schnellkochtopf geben, entsprechende Menge Wasser hinzufügen und bei starker Hitze kochen, bis der Schnellkochtopf zu summen beginnt, dann die Hitze reduzieren und weitere zehn Minuten kochen lassen.

Tipps zur Zubereitung von Zehnkornbrei

1. Dieser Brei eignet sich sehr gut zum Kochen im Schnellkochtopf, da Mungobohnen und schwarzer Reis sehr ungern weich und matschig werden. Durch das Kochen im Schnellkochtopf wird der Brei weich, süß und aromatisch.

2. Wenn Sie zum Porridge-Kochen keinen Schnellkochtopf verwenden, muss der Reis noch einige Stunden quellen und während des Kochens häufig umgerührt werden, damit er nicht am Topfboden ansetzt.

3. Viele Freunde haben Angst vor Schnellkochtöpfen und sind besorgt, dass sie gefährlich sein könnten. Ich denke, das ist unnötig. Wenn Sie wirklich Angst haben, können Sie die Hitze reduzieren, wenn der Schnellkochtopf Dampf abgibt, und es besteht überhaupt keine Gefahr.