Was passiert, wenn man zu viele Mandeln isst? Ist es besser, Mandeln mit dicker oder dünner Schale zu haben?

Einige Freunde in meinem Umfeld mögen Mandeln und sind sehr daran interessiert. Sie möchten mehr über sie erfahren. Wir verraten Ihnen heute, was passiert, wenn Sie zu viele Mandeln essen, ob Mandeln mit dicker oder dünner Schale besser sind und wie Sie Mandeln auch im feuchten Zustand knusprig machen. Dies sind alles Probleme, denen wir im Leben häufig begegnen. Ich hoffe, es wird Ihnen nützlich sein.

Inhalt dieses Artikels

1. Was passiert, wenn man zu viele Mandeln isst?

2. Ist es besser, Mandeln mit dicker oder dünner Schale zu haben?

3. Wie man feuchte Mandeln knusprig macht

Was passiert, wenn man zu viele Mandeln isst?

Der übermäßige Verzehr von Mandeln kann nicht nur zu einer Gewichtszunahme führen, sondern auch folgende negative Auswirkungen haben:

Die meisten auf dem Markt erhältlichen Mandeln sind verarbeitet und geröstet. Die Feuchtigkeit der gekochten Mandeln verdunstet und ihr Geschmack wird trockener. Wenn Sie zu viel essen, erhöht sich wahrscheinlich Ihr Risiko für innere Hitze, Mundgeschwüre und andere innere Erkrankungen.

Mandeln können einige besondere Proteinbestandteile enthalten. Manche Allergiker reagieren empfindlicher auf seltene Proteine. Der Verzehr einer kleinen Menge löst möglicherweise keine offensichtlichen besonderen Reaktionen aus, aber der Verzehr von zu vielen Mandeln kann allergische Symptome wie Hautjucken, Rötungen, Durchfall und Ödeme hervorrufen.

Ist es besser, Mandeln mit dicker oder dünner Schale zu haben?

Dünnere Haut ist besser.

Bei der Klassifizierung von Mandeln wird vor allem die Dicke der Schale berücksichtigt. Generell gilt: Je dünner die Nussschale, desto höher die Qualität und desto teurer ist sie. Denn je dünner die Mandelschale ist, desto größer ist bei gleichem Gewicht auch der Kern im Inneren und desto leichter lässt sich eine derart dünnschalige Mandel schälen. Aus diesem Grund weisen manche Händler ausdrücklich darauf hin, dass Mandeln eine dünne Schale haben. Beim Kauf von Mandeln empfiehlt es sich, auf dünnschalige Mandeln zurückzugreifen.

Wie man Mandeln im feuchten Zustand knusprig macht

Wenn trockene Nüsse längere Zeit an der Luft liegen, nehmen sie die Feuchtigkeit aus der Luft auf und werden feucht. Daher empfiehlt es sich, die feuchten Mandeln im Backofen zu trocknen. Die Mandeln in die Backform geben, gleichmäßig verteilen und anschließend bei 160 Grad 3-5 Minuten backen.

Neben dem Backofen können Sie auch eine Mikrowelle nutzen. Wenn die Mikrowelle über eine Grillfunktion verfügt, aktivieren Sie die Grillfunktion und erhitzen Sie sie 2 Minuten lang, damit die Nüsse wieder knusprig werden. Alternativ können Sie die Mikrowelle auf hohe Hitze einstellen und sie 90 Sekunden lang erhitzen, um die knusprige Textur der Nüsse wiederherzustellen.