Sellerie ist ein ballaststoffreiches Lebensmittel. Durch die Verdauung im Darm entsteht eine Substanz namens Lignin oder Darmfett. Regelmäßiger Sellerieverzehr ist sehr hilfreich bei der Vorbeugung von Bluthochdruck, Arteriosklerose usw. und hat eine unterstützende therapeutische Wirkung. Schritte zum Kochen von Sellerie gebratenem Fleisch1. Den Sellerie schräg aufschneiden, die Frühlingszwiebel in Streifen schneiden und das Schweinefleisch längs aufschneiden. stehen zu. 2. Pfanne erhitzen, Öl einfüllen, Hitze reduzieren, Fleischscheiben hineingeben und anbraten. 3. Wenn das Fleisch weiß wird, 2 Teelöffel süße Nudelsauce hinzufügen und anbraten. 4. Wenn die süße Nudelsauce eine gleichmäßige Farbe hat, fügen Sie eine kleine Menge kochendes Wasser hinzu und geben Sie Frühlingszwiebeln, Ingwer und dreizehn Gewürze hinzu. 5. Wenn die Suppe gleichmäßig vermischt ist, den Sellerie hinzufügen, auf hohe Hitze stellen und unter Rühren anbraten. Je nach persönlichem Geschmack Salz hinzufügen. 6. Wenn der Sellerie gebraten ist, bis er leicht durchsichtig ist, schalten Sie die Hitze ab und er ist fertig. Tipps1. Werfen Sie Sellerieblätter nicht weg, da sie einen hohen Speisewert haben. 2. Wählen Sie am besten Filet oder Lendenstück, da das Fleisch zarter ist. 3. Den Sellerie bei starker Hitze kurz anbraten. 4. Das gekaufte Fleisch kann vor dem Schneiden leicht angefroren werden, was es einfacher macht, |
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