Nährwert und Kochschritte von Kohl

Nährwert und Kochschritte von Kohl

Jeder denkt, dass Grünkohl nutzlos ist, aber tatsächlich kann man daraus einen leckeren Snack mit besserem Geschmack machen und er ist bei vielen Leuten beliebt. Außerdem ist er reich an Nährstoffen und sehr gut für die Gesundheit. Heute werde ich Ihnen den Nährwert und die Zubereitungsschritte von Grünkohl vorstellen. Wenn Sie ihn auch selbst zubereiten möchten, können Sie einen Blick darauf werfen.

Nährwert von Kohl

1. Der Verzehr von Grünkohl kann helfen, den Geist zu erfrischen. Freunde, die lange aufbleiben, können mehr davon essen.

2. Grünkohl enthält viele Vitamine, darunter Vitamin AB, das für die Aufnahme der benötigten Vitamine in den Körper sehr nützlich ist.

3. Der Verzehr von Grünkohl kann den Appetit anregen und die Verdauung unterstützen. Sie können etwas Grünkohl essen, wenn Sie zu viel Fleisch essen oder fettiges Essen zu sich nehmen.

4. Grünkohl enthält Carotin und große Mengen an Ballaststoffen, daher ist er sehr gut für die Verbesserung der Sehkraft, die Erweiterung des Darms und die Förderung des Stuhlgangs.

5. Der Verzehr von Kohl kann die Widerstandskraft und die allgemeine Gesundheit verbessern. Ältere Menschen und Kinder können mehr davon essen.

Zubereitung der Zutaten für Salatblätter

Etwas Grünkohl, etwas Salz, etwas weißer Essig, etwas Hühnerbrühe, etwas Pfeffer, etwas Zucker, etwas Sesamöl, etwas Chiliöl

Schritte zur Zubereitung von kaltem Kohlsalat

1. Entfernen Sie zunächst die alte Schale des Kohlkopfes, behalten Sie dann die zarte Schale und waschen Sie sie mit Wasser.

2. Den gewaschenen Kohl mit einem Küchenmesser in Scheiben schneiden und anschließend 10 bis 20 Minuten mit Salz marinieren.

3. Wenn genug Zeit ist, fügen Sie die entsprechende Menge weißen Essig, Hühneressenz, Pfefferpulver, Zucker, Sesamöl und Chiliöl hinzu und vermischen Sie alles gut.

4. Warten Sie vor dem Essen 10 Minuten, es ist knackig und erfrischend.

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