Woher stammen Knödel? Wie bereitet man die Dip-Sauce für einfache Teigtaschen zu?

Knödel sind aus dem Chaos entstanden und haben im Laufe ihrer langen Entwicklung viele Namen bekommen, wie etwa „Gefängnisbälle“, „flaches Essen“, „Halbmond-Chaos“ usw. Was sind also die Ursprünge der Knödel? Wie bereitet man die Dip-Sauce für einfache Teigtaschen zu? Werfen wir unten einen Blick auf die Einführung des Encyclopedia Knowledge Network!

Inhalt dieses Artikels

1. Der Ursprung der Knödel

2. So bereitest du die Dip-Sauce für einfache Teigtaschen zu

3. Zubereitung der Pilz-Hühnchen-Teigtaschenfüllung

Der Ursprung der Knödel

Das neue Jahr bringt Glück und Wiedersehen. „Jiaozi“ ist auch als „Jiaozi“ bekannt und hat die Form eines Goldbarrens. „Gengsui Jiaozi“ bedeutet den Ersatz des Alten durch das Neue, der dem Willen Gottes folgt und Glück bedeutet. „Tuanyuan Fulu“ bedeutet, dass die ganze Familie mit Glück und Wohlstand gesegnet sein wird.

So bereiten Sie die Dip-Sauce für einfache Knödel zu

Die Dip-Sauce für einfache Teigtaschen kann aus Sesampaste, zerstoßenen Erdnüssen, Sesamkörnern, gehackten Frühlingszwiebeln, Koriander, Sojasauce und Sesamöl hergestellt werden. Dies ist ein gängigeres Rezept für Dip-Sauce für Knödel. Viele Knödelsorten eignen sich als Dip. Die Zugabemenge kann nach persönlichem Geschmack bestimmt werden. Wer es gerne scharf mag, kann zusätzlich Chilischoten oder Chiliöl dazugeben.

Zubereitung der Pilz-Hühnchen-Teigtaschenfüllung

Ein Stück Hähnchenbrust, fünf frische Champignons und entsprechende Mengen an Hilfszutaten wie Schalotten, Kochwein, helle Sojasauce, Salz, Pfeffer und Hühneressenz. Die gewaschenen frischen Champignons hacken und beiseite stellen. Die gewaschene Hähnchenbrust zerkleinern und die Champignons dazugeben. Dann Schalotten, Kochwein, Pfeffer, helle Sojasauce, Salz und Hühneressenz hinzufügen. Würzen und gut vermischen.