Welche Methoden gibt es, um die Schale von Kastanien zu entfernen? So lagern Sie geschälte rohe Kastanien

Welche Methoden gibt es, um die Schale von Kastanien zu entfernen? So lagern Sie geschälte rohe Kastanien

Der Kern im Inneren der Kastanie schmeckt sehr trocken, weich und süß und es handelt sich um ein reines Grünfutter ohne jegliche Zusatzstoffe, da es sich um ein Nussfutter handelt. Das Schälen ist allerdings sehr mühsam, wahrscheinlich, weil ich die Technik nicht beherrsche. Teilen Sie unten die Methoden zum Entfernen der Schalen von Kastanien mit!

Inhalt dieses Artikels

1. Welche Methoden gibt es zum Entfernen der Kastanienschalen?

2. So lagern Sie geschälte rohe Kastanien

3. Was ist Quarzsand zum Rösten von Maronen?

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Welche Methoden gibt es zum Entfernen von Kastanienschalen?

1. In heißem Wasser einweichen: Die rohen Kastanien mit klarem Wasser waschen, in ein hitzebeständiges Gefäß geben, in kochendes Wasser tauchen und mit einem Deckel abdecken. Nach 5 Minuten die Kastanien herausnehmen und mit einem Messer zerschneiden. Die Kastanienhaut fällt ab und auch die innere Schicht fällt ab, was Zeit und Mühe spart.

2. Mit Stäbchen umrühren: Die Maronen halbieren, die Schale entfernen und in eine Schüssel geben. Weichen Sie sie eine Weile in heißem Wasser ein und rühren Sie sie mit Stäbchen um. Dabei löst sich die Kastanienhaut vom Kastanienfleisch. Achten Sie darauf, dass die Maronen nicht zu lange eingeweicht werden, da sonst die Nährstoffe der Maronen verloren gehen.

3. Im Kühlschrank einfrieren: Kochen Sie die Kastanien zunächst in Wasser, warten Sie, bis sie abgekühlt sind, und legen Sie sie dann für 2 Stunden zum Einfrieren in den Kühlschrank. So lassen sich Schale und Fleisch beim Schälen leicht trennen.

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So lagern Sie geschälte rohe Kastanien

1. Ausstreu- und Belüftungsmethode: Verteilen Sie die frischen, rohen Kastanien an einem kühlen und belüfteten Ort. Solange sie nicht gestapelt und gut belüftet sind, verderben sie bei einer Lagerung von zwei Monaten garantiert nicht.

2. Methode zur Sandlagerung: Bedecken Sie den Boden des Behälters, in dem Sie rohe Kastanien aufbewahren, mit gelbem Sand und legen Sie die Kastanien darauf, Schicht für Schicht aus gelbem Sand und Kastanien. Geben Sie mehr gelben Sand auf die oberste Schicht. Wenn Sie nicht möchten, dass die Kastanien austrocknen, können Sie sie ab und zu mit Wasser besprühen. Sprühen Sie jedoch nicht zu viel, da sie sonst faulen.

3. Lufttrocknungsmethode: Durch Lufttrocknung sind Kastanien am längsten haltbar und die Methode ist nicht schwierig. Weichen Sie die frischen Kastanien zunächst 7 bis 10 Tage in kaltem Wasser ein, nehmen Sie sie dann heraus, legen Sie sie in einen Korb, hängen Sie sie an einem kühlen und belüfteten Ort auf und lassen Sie sie natürlich trocknen.

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Was ist Quarzsand zum Rösten von Maronen?

Quarzsand ist Quarzstein, also durch Zerkleinern hergestellte Quarzpartikel. Quarz ist ein nichtmetallisches Mineral, ein hartes, verschleißfestes und chemisch stabiles Silikatmineral. Die Farbe von Quarzsand ist milchig weiß oder farblos und durchscheinend und seine Mohshärte beträgt 7.

Quarzsand ist ein wichtiger industrieller mineralischer Rohstoff und ein chemisch unbedenkliches Schadstoffprodukt. Es wird häufig in der Glas-, Guss-, Keramik- und Feuerfestindustrie, beim Schmelzen von Ferrosilizium, als metallurgisches Flussmittel, in der Metallurgie, im Bauwesen, in der chemischen Industrie, in der Kunststoff-, Gummi-, Schleif- und Filtermaterialindustrie und in anderen Branchen verwendet. Quarz hat hohe feuerfeste Eigenschaften. In der Industrie wird Quarzsand häufig unterteilt in: gewöhnlichen Quarzsand, raffinierten Quarzsand, hochreinen Quarzsand, geschmolzenen Quarzsand und Siliziumpulver usw.

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