Wie man geriebenen Rettich einlegt Anleitung zum Einlegen von geriebenem Rettich

Wie man geriebenen Rettich einlegt Anleitung zum Einlegen von geriebenem Rettich

Saurer Rettich ist ein Appetitanreger und fördert die Verdauung. Normalerweise essen wir ihn pur. Er ist extrem knackig und erfrischend. Er kann auch zu anderen Gerichten hinzugefügt werden, um noch speziellere Gerichte zu kreieren. Verbraucher lieben ihn. Wenn wir sauren Rettich zum Frühstück essen möchten, müssen wir ihn selbst zubereiten. Jetzt erkläre ich Ihnen die spezielle Methode zum Einlegen von Rettich.

Anleitung für eingelegten Rettich

Materialvorbereitung

Einige Radieschen, einige Paprika, einige Soju, einige weißer Essig, einige Salz, einige Saccharin, einige Gewürze

Schritte für eingelegten Rettich

1. Den Rettich mit reichlich Wasser abspülen und an einem belüfteten Ort trocknen lassen, anschließend in Streifen schneiden und in eine Schüssel geben.

2. Fügen Sie dem gehackten Rettich eine angemessene Menge Salz hinzu, rühren Sie ihn gleichmäßig um und reiben Sie ihn mit den Händen, bis er weich ist.

3. Zehn bis zwanzig Minuten warten, das Wasser mit den Händen ausdrücken und die Salzlake ausgießen.

4. Fügen Sie je nach Geschmack verschiedene Zutaten hinzu, wie etwa Chili, Saccharin, Gewürze, Likör usw., achten Sie jedoch auf die Menge und nehmen Sie nicht zu viel davon.

5. Nach dem Hinzufügen der Zutaten weißen Essig hinzufügen, gleichmäßig verrühren und mit Plastikfolie verschließen.

6. Nach dem Versiegeln an einem kühlen Ort oder im Kühlschrank aufbewahren. Nach ein paar Stunden ist es erfolgreich eingelegt und knusprig und lecker und kann gegessen werden.

Tipps für eingelegten Rettich

1. Achten Sie bei der Auswahl der Radieschen darauf, ob sie frisch und zart sind, besser sind rundere Radieschen.

2. Achten Sie auf die Menge der hinzugefügten Zutaten und geben Sie nicht zu viel hinzu.

3. Bewahren Sie es beim Einlegen an einem kühlen Ort auf und halten Sie es sauber.

4. Achten Sie beim Salzen darauf, dass es gleichmäßig verteilt wird. Es sollte nicht an einigen Stellen etwas Salz sein und an anderen nicht. Sonst schmeckt der eingelegte Rettich nicht gut.

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