Können Pfirsiche in den Kühlschrank gestellt werden? Wie bewahrt man sie am besten auf? Wie kann man Pfirsiche länger haltbar machen?

Pfirsiche können roh gegessen werden, man kann sie aber auch zur Herstellung von Pfirsichmarmelade, Pfirsichkonserven, Pfirsichjoghurt und Pfirsichmilchshakes verwenden. Pfirsiche reifen normalerweise jeden Sommer von Juni bis August. Die Frucht hat eine rosa Farbe, ist auf der Oberfläche fein behaart, reich an Feuchtigkeit und schmeckt süß-sauer. Können Pfirsiche also im Kühlschrank aufbewahrt werden und wie werden sie am besten aufbewahrt? Wie kann man Pfirsiche länger haltbar machen? Werfen wir unten einen Blick auf die Einführung des Encyclopedia Knowledge Network!

Inhalt dieses Artikels

1. Können Pfirsiche im Kühlschrank aufbewahrt werden? Wie werden sie aufbewahrt?

2. Pfirsiche richtig lagern

3. So lagern Sie Nektarinen länger

Können Pfirsiche in den Kühlschrank gestellt werden? Wie werden sie aufbewahrt?

Pfirsiche können in den Kühlschrank gelegt werden. Pfirsiche können in einem Frischhaltebeutel verschlossen im Kühlschrank oder an einem kühlen, belüfteten Ort im Haus aufbewahrt werden. Wenn die Pfirsiche eine harte Konsistenz haben, können sie im Allgemeinen länger als 3 Tage aufbewahrt werden, egal ob bei Raumtemperatur oder im Kühlschrank.

Allerdings kann sich der Geschmack von Pfirsichen durch die Lagerung im Kühlschrank verschlechtern, da die Süße der Pfirsiche hauptsächlich von Saccharose herrührt und Saccharose nur in einer Umgebungstemperatur von 30 °C vermehrt produziert werden kann. Die Temperatur des Kühlschranks beträgt im Allgemeinen 3–8 °C. Nach der Lagerung im Kühlschrank werden die Pfirsiche saurer.

Obwohl Pfirsiche reich an Nährstoffen sind, ist es nicht ratsam, zu viele davon zu essen. Im Allgemeinen reichen 1–2 Pfirsiche pro Tag aus, um gesundheitliche Beeinträchtigungen zu vermeiden.

So lagern Sie Pfirsiche

Sie können die Pfirsiche in Servietten oder Luftpolsterfolie einwickeln und sie dann flach an einem kühlen, belüfteten Ort ausbreiten. Versuchen Sie, sie nicht zu stapeln, da dies sonst die Reifung der Pfirsiche beschleunigt und dazu führt, dass sie verfaulen. Alternativ können Sie die Pfirsiche auch in einen Frischhaltebeutel geben und im Kühlschrank aufbewahren. Lagern Sie Pfirsiche nicht an einem Ort mit zu hohen Temperaturen oder direkter Sonneneinstrahlung, da hohe Temperaturen die Reifung der Pfirsiche beschleunigen.

So lagern Sie Nektarinen länger

Im Kühlschrank sind Nektarinen länger haltbar. Geben Sie die Nektarinen in einen Frischhaltebeutel, verschließen Sie diesen und legen Sie ihn in den Kühlschrank. Sie sind länger als zehn Tage lagerfähig. Wählen Sie beim Kauf von Nektarinen solche, die leuchtend rot und fest sind. Solche Nektarinen sind knackig und lecker. Ihr Verzehr kann den Durst löschen, Qi auffüllen und das Blut stärken.

1. Im Kühlschrank aufbewahren

Im Kühlschrank sind Nektarinen länger haltbar. Wenn Nektarinen zwei Tage lang bei Zimmertemperatur stehen, werden sie weich und schmecken schlecht. Geben Sie die Nektarinen in einen Frischhaltebeutel, verschließen Sie diesen fest und legen Sie ihn anschließend in den Kühlschrank. Sie sind länger als zehn Tage lagerfähig.

2. Auswahlmethode

Wählen Sie bei der Auswahl von Nektarinen solche, die eine leuchtend rote Farbe haben, eine intakte Schale aufweisen und sich fest anfühlen. Solche Nektarinen sind knackig und lecker und lange haltbar. Um Geschmackseinbußen, Nährstoffverlust und Verderb zu vermeiden, müssen die gekauften Nektarinen schnellstmöglich verzehrt werden.

3. Nährwert

Nektarinen sind reich an Vitaminen, Carotin, organischen Säuren, Saccharose und anderen Elementen. Sie fördern die Speichelproduktion, stillen den Durst, füllen Qi und Blut auf, wirken antioxidativ, wirken gegen Alterung und fördern die Wundheilung. Sie eignen sich für den Verzehr durch ältere Menschen und Menschen mit Anämie.