Wie isst man Yunnan-Ginseng-Früchte? Welches sind die vier berühmten Fische Yunnans?

Yunnan hat tausendjährige Städte entlang der alten Tee-Pferde-Straße, atemberaubende schneebedeckte Berge und sternenklare Himmel sowie schneebedeckte Urwälder und geheimnisvolle und feierliche religiöse Tempel. Die Titel „Farbenfrohes Yunnan“ und „Südlich der bunten Wolken“ bedeuten, dass es sich um ein authentisches Touristenziel handelt. Wie isst man also die Frucht des Yunnan-Ginsengs? Welches sind die vier berühmten Fische Yunnans? Werfen wir unten einen Blick auf die Einführung des Encyclopedia Knowledge Network!

Inhalt dieses Artikels

1. Wie man Yunnan-Ginseng-Früchte isst

2. Yunnans vier berühmte Fische

3. Wo sind die Naxi in Yunnan?

Wie man Yunnan-Ginseng-Früchte isst

Methode 1: Waschen und roh essen. Verzehrempfehlung: Machen Sie einen Obstsalat daraus. Methode drei: Konserven. Vier Möglichkeiten, es zu essen: Machen Sie Brei daraus. Sie können Ginsengfrüchte mit weißem Pilz, Lotussamen und Hirse zu Brei kochen. Weg 5: Machen Sie eine Suppe daraus. Beim Suppenkochen können Sie die Ginsengfrucht in kleine Stücke schneiden und in die Suppe geben.

Die Ginsengfrucht, früher auch als Melonen-Aubergine bekannt, auch als Langlebigkeitsfrucht, Phönixfrucht und schöne Frucht bekannt, stammt ursprünglich aus Südamerika und ist ein mehrjähriges zweikeimblättriges Kraut aus der Familie der Nachtschattengewächse.

Wenn die Ginsengfrucht reif ist, ist ihre Schale goldgelb und ihre Form ähnelt einem menschlichen Herzen. Ihr Fruchtfleisch hat einen einzigartigen Geschmack, ist knackig und saftig und macht sie zu einer beliebten Frucht.

Das Fruchtfleisch der Ginsengfrucht enthält viel Eiweiß, wenig Fett und Zucker und ist außerdem reich an Aminosäuren, Vitamin C, Selen, Molybdän, Kupfer, Zink, Eisen und anderen Spurenelementen, die für den menschlichen Körper von Vorteil sind.

Die vier berühmten Fische Yunnans

Die vier berühmten Fische in Yunnan sind der Dianchi-Goldstreifenbarbe, der Bogenfisch, der Wellenresistente Fisch und der Schizothorax. Der Dianchi-Goldstreifenbarbe hat einen hellgelben Körper und glitzert beim Schwimmen in der Sonne. Er wird auch Goldschneckenfisch genannt. Es ist im Yangzonghai-See, Dianchi-See und Fuxian-See in der Provinz Yunnan verbreitet. In China ist es ein geschütztes Tier zweiter Klasse. Der Bogenfisch hat feine Schuppen, dickes Fleisch, einen köstlichen Geschmack und einen reichen Nährwert. Es wird im Erhai-See und den dazugehörigen Wassersystemen in Yunnan vertrieben und ist eine lokale Spezialität.

Mit Wellenschutzfischen sind im Allgemeinen Weißfische gemeint, die eine Wasserumgebung mit Süßwasserqualität und hohem Sauerstoffgehalt mögen. Es ist nur im Fuxian-See, Chengjiang, Yuxi, Provinz Yunnan verbreitet. Das Fleisch des Weißfischs ist zart und lecker und er gehört zu den Fischarten, die die breite Öffentlichkeit gerne isst.

Unter natürlichen Bedingungen lebt der Yunnan-Schizothorax gerne in tiefen Bergschluchten und Flüssen mit Süßwasser und schnellen Strömungen. Es handelt sich um ein national geschütztes Wildtier zweiter Stufe. Verbreitet im Oberlauf der Flüsse Nujiang, Lancang und Jinsha in der Provinz Yunnan (einschließlich des Erhai-Seebeckens in Dali).

Wo sind die Naxi in Yunnan?

Laut Statistik ist das Hauptsiedlungsgebiet der Naxi in Yunnan der Autonome Kreis Lijiang der Naxi, zu dem derzeit auch der Altstadtbezirk Lijiang und der Kreis Yulong gehören. Die meisten Naxi in der Provinz Yunnan leben in der Stadt Lijiang, der Rest ist in anderen Teilen Yunnans verstreut.

Derzeit ist Yunnan das Hauptsiedlungsgebiet des Naxi-Volkes. Das Volk der Naxi in der Provinz Yunnan macht etwa 95 % der gesamten Naxi-Bevölkerung aus, wobei das Volk der Naxi im Zuständigkeitsbereich der Stadt Lijiang etwa 68 % der gesamten Naxi-Bevölkerung ausmacht.

Außer in Yunnan gibt es auch in Sichuan und Tibet Naxi-Siedlungen. Derzeit sind Sichuan und Tibet neben Yunnan die Verwaltungsregionen mit der größten Bevölkerungszahl der Naxi.