Wie wäscht man Orangensaft ab? Wie trinkt man Orangensaft am nahrhaftesten?

In vielen Ländern ist Orangensaft oft eines der am häufigsten getrunkenen Getränke. Orangensaft schmeckt sauer und süß und ist sehr lecker. Wie wäscht man also den Orangensaft ab? Wie trinkt man Orangensaft am nahrhaftesten? Werfen wir unten einen Blick auf die Einführung des Encyclopedia Knowledge Network!

Inhalt dieses Artikels

1. So waschen Sie Orangensaft ab

2. Wie man Orangensaft am nahrhaftesten trinkt

3. Kann Orangensaft beim Ausnüchtern helfen?

So waschen Sie Orangensaft ab

Wenn es die Bedingungen erlauben: Wollstoffe können mit verdünntem Ammoniak geschrubbt werden, andere Stoffe können mit Weinsäure oder Wasserstoffperoxid gewaschen werden.

Die einfachsten Methoden für zu Hause sind im Allgemeinen:

Bei frischen Obstflecken streuen Sie zunächst etwas Salz darüber, befeuchten es vorsichtig mit Wasser und waschen es anschließend in Seifenlauge aus. Geben Sie ein paar Tropfen Essig auf die Saftflecken, reiben Sie diese einige Male mit den Händen und waschen Sie sie anschließend mit klarem Wasser aus. Bei Obstflecken auf Kunstfasertüchern legen Sie zunächst ein saugfähiges Tuch unter den Fleck und wischen ihn dann mit in Zitronensaft getauchter Watte ab.

So trinken Sie Orangensaft am nahrhaftesten

Viele Menschen sind sich über die Frage nicht im Klaren: Gehen beim Entsaften Nährstoffe verloren? Wie trinkt man frisch gepressten Saft, um möglichst viele Nährstoffe zu erhalten?

Erstens: Auch wenn Sie den Saft direkt nach dem Auspressen trinken, geht eine beträchtliche Menge an Nährstoffen verloren. Dies liegt daran, dass die Zellen von Obst und Gemüse komplexe Ultrastrukturen aufweisen. Es ist wie eine Einheit mit vielen Räumen. Jeder Raum hat seine eigene Funktion und enthält unterschiedliche Dinge, sodass sie nicht miteinander vermischt werden können. Beispielsweise darf Vitamin C nicht auf verschiedene Oxidasen treffen, da es sonst zu Wechselwirkungen zwischen den beiden kommt. Beim Entsaften zerstören die schnell rotierenden Klingen jedoch alle Zellen und alles im Inneren wird vermischt. Auf diese Weise wird Vitamin C von mehreren Oxidasen angegriffen und erleidet auf natürliche Weise große Verluste. Experimente haben gezeigt, dass die Zerstörungsrate von Vitamin C in Gurken nach dem Entsaften bis zu 80 % beträgt, und ähnliche Ergebnisse wurden auch bei Tomaten, Chinakohl usw. gefunden. Neben Vitamin C gehen auch antioxidative Inhaltsstoffe wie Flavonoide und Anthocyane in unterschiedlichem Maße verloren. Unlösliche Ballaststoffe gelangen selbstverständlich nicht in den Saft. Auch unlösliche Elemente wie Kalzium bleiben in der Schlacke zurück. Wenn möglich, essen Sie den Saft am besten zusammen mit dem Rest.

Wenn Sie den köstlichen Geschmack von frisch gepresstem Saft genießen möchten, aber keine Nährstoffe verlieren möchten, können Sie Obst und Gemüse vor der Saftzubereitung blanchieren. Das heißt, blanchieren Sie das Obst und Gemüse kurz in kochendem Wasser, um die Oxidasen „abzutöten“ und das Gewebe etwas weicher zu machen, bevor Sie den Saft auspressen. Auf diese Weise wird nicht nur der Vitaminverlust verringert und die Saftausbeute erhöht, sondern der Saft erhält auch eine leuchtende Farbe und verfärbt sich nicht so schnell braun.

Kann Orangensaft nüchtern machen?

Orangen können Menschen beim Ausnüchtern helfen. Die chinesische Medizin geht davon aus, dass Orangen in die Lungen- und Magenmeridiane eindringen und dort Qi regulieren, die Mitte harmonisieren, die Flüssigkeitsproduktion fördern und den Durst löschen sowie Schleim lösen und Husten lindern. Man kann sagen, dass diese Frucht ein wahrer Schatz ist und dass sowohl die Orangenschale als auch der Orangenkern als Medizin verwendet werden können. Orangen eignen sich für Menschen mit normaler Statur, insbesondere für diejenigen, die unter Engegefühl in der Brust, Übelkeit, übermäßigem Alkoholkonsum oder Kater leiden.